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茶艺师中级理论练习题库（含参考答案）
一、单选题（共100题，每题1分，共100分）
1.安溪乌龙茶艺品茶使用的茶具是()。
A、竹器杯
B、铜器杯
C、小瓷杯
D、紫砂杯
正确答案：C
2.根据茶具的质地和性能，冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。
A、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
B、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。
C、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。
D、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣。
正确答案：C
3.经营单位取得()后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执
照。
A、
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