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食品厂实习报告总结5篇

食品厂实习报告总结篇1

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，

培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和

解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业

后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教

学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固

食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作

技能，将所学知识用于实际工作。

二、实习时间：

__月__日到__月__日

三、实习地点：

___有限公司

四、实习单位和部门：

包装月饼和送货

五、实习内容：

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆__里学习和

接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，

有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文

化，也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有没

有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如

今再次收拾背包返回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在__工作了2

个多月的工作，对于这些，我依旧有着感情。所有直到现在，我始终为自己是一

名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在

这2个多月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这

份工作，因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事，让我学会

怎么去做人。

我还记得自己刚踏入社会，走向__门槛的时候，自己总认为在学校里学一点

书本里的知识就可以在工作中里得心应手，我不明白的知识是在生活中，最厚实

的*却是书本以外，现在我懂了，是__告诉了我们“年光似鸟翩翩过，世事如棋

局局新”的道理。在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，来到

有过陌生的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才真有

趣，现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有抱怨，会有委屈。因为我总

认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上，我不明白有时自己好心

办事并不好，甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理，是因为工作，是

工人告诉了我。我才让自己更加有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。

六、实习总结：

实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让

我们学到了从课本中无法学到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进

一步走向社会打下坚实的基础，实习是理论结合实践的尝试。很多看似简单的东

西在亲自去实践时才会发现是很复杂的，需要你一步一个脚印认真的去做，而当

你克服种.种困难取得成功时，那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也

看到了自己的不足，比如在实践经验上的缺乏，在为人处事上的幼稚，在看待问

题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后，我在这些方面都会有一定地提

高，同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。

食品厂实习报告总结篇2

实习目的：

对熙可食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的

制作工艺认识。

实习公司介绍：

砀山位于安徽省北部，处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富，含有丰富

的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C，抗自

由基等，膳食纤维，钙铁及多种微量元素，硒，锌等含量明显高于其他水果，成

熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰

老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，是果中之王。

安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有

限公司、美国果的公司，湖南永州信亿发有限公司，三家合资创办的以加工酸性

水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业，注册资金2000万元公司位于安徽省

砀山县关帝庙镇。占地9万平方米，建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工

的要求进行规划、布局，总投资1.5亿元，分二期工程建设。第一期工程投资

6000万元，__年11月9日动工，__年6月竣工，7月投产。公司主要产品有糖

水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐

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