黄金卷02-2024年高考生物模拟卷9.docx

【赢在高考?黄金8卷】备战2024年高考生物模拟卷（江苏专用）

生物黄金卷02

（时间75分钟，满分100分）

一、单项选择题：共14题，每题2分，共28分。每题只有一个选项最符合题意。

1．俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”。中秋节前后是品尝大闸蟹的最佳时间，下列有关大闸蟹的叙述正确的是（????）

A．蟹肉中含有丰富蛋白质，与其复杂空间结构有关的化学键包括肽键、氢键和二硫键等

B．蟹肉中富含钙、铁、磷等大量元素，对于骨质疏松、贫血的人群有很好的改善作用

C．蟹黄中胆固醇含量较高，胆固醇可引发心脑血管疾病，高血脂人群不宜过多摄入

D．蟹壳的主要成分是几丁质，元素组成是C、H、O，