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烃的衍生物
一.卤代烃
1.卤代烃是指烃分子中的被取代後所生成的化合物。
2.溴乙烷的物理性质:颜色、状态、沸點、密度。
3.卤代烃(溴乙烷)的重要化學性质:
(1)水解反应
(2)消去反应
4.卤代烃水解反应的通式是什么?(用R-表达烃基,X-表达卤原子)
5.卤代烃发生消去反应的构造条件是什么?
二.醇
(一)乙醇的构成和构造
乙醇是分子,官能团是,分子式為,构造简式為,分子中具有种类型的氢原子。
(二)乙醇的性质和用途
1.物理性质
乙醇是色、有味的体,密度比水。俗称,易挥发,可以溶解多种無机物和有机物,能跟水以互溶。
2.化學性质
(1)取代反应
△2CH3CH2OH+2Na
△
浓H2SO4C2H5
浓H2SO4
140℃2C2H5OH
140
燃烧(2)氧化反应
燃烧
Cu或AgC2H5OH+3O2
Cu或Ag
△2CH3CH2OH+O2
△
(3)消去反应
浓H2SO4170℃CH3CH
浓H2SO4
170
3.用途
用作燃料、饮料、化工原料;常用的溶剂;的乙醇溶液用于醫疗消毒。
(三)乙醇的工业制法
酶酶1.发酵法
酶
酶
催化剂催化剂淀粉葡萄糖C2H5OH
催化剂
催化剂
发酵液中乙醇的质量分数约為6%~10%,經精馏可得95%的工业乙醇。含乙醇以上的叫無水酒精。用工业酒精与混合,再經的措施得到無水乙醇。
催化剂2.乙烯水化法
催化剂
加热、加压CH2==CH2+H2OC2H5OH所用的乙烯可以大量来自于石油的裂解。
加热、加压
(四)醇类
1.醇是。根据醇分子裏羟基的数目,醇可以分為。饱和一元醇的通式是。
2.低级的饱和一元醇為無色中性液体,具有特殊气味和辛辣味道。甲醇、乙醇、丙醇可与水任意比混溶;含4至11個C的醇為油状液体,可以部分地溶于水;含12個C以上的醇為無色無味的蜡状固体,不溶于水。与烷烃类似,伴随分子裏碳原子数的递增,醇的沸點,密度。
3.醇类的化學性质与乙醇类似。如
△2CH3OH+2Na
△
CH3OH+HBr
△Cu2CH3OH+O2
△
Cu
浓H2
浓H2SO4
△CH3CH2CH2OHCH3CH==CH2+H2O
△
4.乙二醇构造简式是,丙三醇的构造简式是,两者都是色、粘稠、有味的体,易溶于。都是重要的化工原料。
三.酚
(一)苯酚的构造和构成
1.酚是基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。是最简朴的酚。
2.苯酚的分子式是,苯酚分子可看作苯分子中的原子被基取代的生成物,构造简式為
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