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食品质检员主要工作岗位职责

食品质检员主要工作岗位职责

要成为合格的食品检验员需要经过专业的学习和培训，食品检验

员的职责你了解了吗?以下是由店铺整理关于食品质检员工作职责的内

容，希望大家喜欢!

食品质检员工作职责(一)

1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。

2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并

给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，

并立即上报技术负责处理。

3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，

及时完成原始报表的整理、验收工作。

4、对出现的质量问题，要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施，

不得隐瞒实情和有意不报。

5、参与各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切

合实际的意见。

6、在产品生产的中期或结束时，协助技术负责填写信息反馈卡，

并及时收集客户对产品质量的评定、意见。

食品质检员工作职责(二)

1、负责厂部产品的抽检检验工作;

2、负责检验数据的记录填写工作;

3、对抽检不合格的产品及时上报厂部办公室;

4、负责检验室的设备维护与保养工作;

5、负责检验室的卫生工作。

食品质检员工作职责(三)

一、总则

为更加完善酒店管理，依据办公室质检员岗位职责，特制定此细

则。

二、原则

由董事长授权检查酒店各部门所有员工的各种违纪现象，发现并

记录在案，协助解决饭店管理中出现各种问题。

三、工作态度

耐心、细致、严肃、认真、公正、高效发现问题并督促及时解决。

四、细则

1每天对整个酒店包括(外楼四周)的卫生检查。

2对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的

检查。

3对各部门员工的服务态度，服务规范程度、宾客接待程序、工作

效率，以及宾客回馈情况的检查。

4对各部门的物品管理，包括吧台管理、大库和二级库管理、浪费

物资流失情况的检查。

5各部门设备、设施保管与使用状况(包括电脑软、硬件)的检查。

6对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。

7对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的

检查。

8对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。

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食品质检员工作职责(四)

一、认真贯彻执行国家及省市的质量政策、规程、标准及有关加

强质量管理工作的规定和要求。

二、负责工程的质量监督和检查验收工作。

三、隐蔽工程必须会同建设单位现场代表共同检查、验收并做好

记录。对各工种的分部、分项工程应跟班进行质量检查和验收。发现

问题及时处理，严格控制工程质量。

四、监督检查各班组做好自检、互检、交接检，随时查验施工班

组的各项质量检查记录和质量分析会记录。

五、真实填写质检内业，建立工程质量档案，及时提供施工班组

当月的分项工程质量检查资料，作为发放工资和奖金的依据。

六、及时收集各班组的工程质量检查资料，作为竣工验收的依据。

七、及时反映施工质量问题，对违章作业有权停工、返工。

八、协助和指导施工班组广泛开展“三位一体”达标活动，定期

组织召开现场质量例会，研究分析所出现质量问题的原因，制定预控

及整改措施。

食品质检员工作职责(五)

1、进行质量检查与控制

对工程项目施工所需的原材料、半成品、构配件进行质量检查与

控制。重要的预订货应先提交样品、经质检员检查认可后方进行采购。

凡进场的原材料均应有产品合格证或技术说明书。通过一系列检验手

段，将所取得的数据与厂商所提供的技术证明文件相对照，及时发现

材料(半成品、构配件)质量是否满足工程项目的质量要求。一旦发现不

能满足工程质量的要求，立即重新购买、更换，以保证所采用的材料

(半成品、构配件)的质量可靠性。同时，质检员将检验结果反馈厂商，

使之掌握有关的质量情况。此外，根据工程材料(半成品、构配件)的用

途、来源及质量保证资料的具体情况，质检员可决定质量检验工作的

深度，如免检、抽检或全部检查。

2、建立质量控制系统

建立质量控制系统，制定本项目的现场质量管理制度，包括现场

会议制度、现场质量检验制度、质量统