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编号：QC/RE-KA5389

食品废弃物处置制度标准范本

Inordertomaketherulesopen,maintainthecollectivecoordination,safeguardtheinterests,soastogive

fullplaytothepowerofthegroup,andrealizethelegalbasisofmanagement.

（规章制度示范文本）

编订：________________________

审批：________________________

工作单位：________________________

规章制度示范文本规章制度编号：QC/RE-KA5389

食品废弃物处置制度标准范本

使用指南：本规章制度文件适合在管理中，为使规则公开化，让所有人保持集体的协调，维护集体的

利益，从而充分发挥团体的力量，实现管理有法可依，内部运行有规则保障。文件可用word任意修

改，可根据自己的情况编辑。

食品废弃物处置制度

1.目的：为了更有效的控制本公司生

产过程及相关过程中废弃物和危险废弃物

的产生，防止其污染环境，并对其进行合

理回收利用，降低生产成本，特制定本制

度。

适用范围

适用于本公司运行过程中废弃物和危

险废弃物的控制和综合处理。

2.职责：各部门负责将本部门的废弃

物、危险废弃物分类存放。

3.管理办法

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各责任产部门负责将本部门的废弃物

和危险弃物分类存放和标识。

4.办公活动生产的危险废弃物：废旧

灯管和电池。

生产活动产生的危险废弃物：废液、

包装物。

5.质检活动生产的危险废弃物：危险

废液，沾有危险化学品的包装物。各办公

区的废弃物由回收公司进行处理，安全管

理员不定期负责对各办公区废弃物处理的

监控。

6.办公、检验活动产生的废包装材

料、实验垃圾、办公垃圾等一般废弃物应

集中存放，由专人定期出售给废品回收公

司和垃圾回收站，并作好记录。

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7.安全管理员每月应对废品、废料进

行统计，必要时做出分析评价。

篇2：废弃物处置管理制度

废弃物处置管理制度

为规范餐饮服务餐厨废弃物处置工

作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、

法规及规章，制定本管理制度。

一、设废弃物专用容器，与加工用容

器有明显的区分标志。

二、餐厨废弃物分类放置在有盖的容

器中，做到日产日清，防止污染食品、食

品接触面、水源及地面，防止不良气味或

污水的溢出，清除后的容器应及时清洗，

必要时进行消毒。

三、废弃食用油脂必须按《食品安全

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法》等法律、法规进行管理。

四、废弃食用油脂应存放在标有“废

弃油脂专用”字样的专用密闭容器内，专

人负责管理。