DB15T519-2012 食品安全-蒙餐 烤牛排.pdf

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备案号：35417-2012DB15

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2012-11-10发布2013一01-10实施

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内蒙古自治区质量技术监督局

DB15/T519-2012

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本标准的编制依据GB/T1.1-2009的规定。

本标准由内蒙古自治区标准化院提出。

本标准由内蒙古自治区质量技术监督局归口。

本标准主要起草单位：内蒙古自治区标准化院、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会。

参加起草单位t内蒙古大宗畜产品交易所有限公司、内蒙古饭店。

本标准主要起草人：郭海旺、郝宁、王政、徐静萍、张琦、徐杰。

本标准于2012年11月首次发布。

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