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2024年鲁教新版选修1生物上册月考试卷861

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共8题，共16分)

1、下列关于血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是

A.用凝胶色谱法分离血红蛋白时，血红蛋白在凝胶外部移动，速度较快

B.用电泳法分离血红蛋白时，待分离样品中各种分子的带电性质、分子大小和形状均会影响迁移速度

C.洗涤红细胞的目的是去除一些杂蛋白，所用试剂为生理盐水

D.血红蛋白的释放所用的试剂为蒸馏水和柠檬酸钠溶液

2、胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是。

→→→→→→

A.图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取

B.图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点

C.图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物

D.只能从植物中提取天然-胡萝卜素

3、果酒果醋的简易制作方法使人们在家庭条件下就可完成。下列有关此操作的说法正确的是（）

A.发酵所用到的实验用具均要用温水反复冲洗，并用无水酒精擦拭消毒

B.制作葡萄酒时，去除枝梗和腐烂籽粒后的葡萄，宜冲洗1﹣2遍，以除去污物

C.在用制好的果酒制备果醋时，人工加入醋酸菌或醋曲，比自然接种的效果要好

D.果醋发酵完成以后，可用重铬酸钾在酸性条件下来检验发酵的效果

4、下列关于酶的叙述,正确的是（）

A.感冒发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性

B.口服的多酶片中的胰蛋白酶可在胃中发挥作用

C.洗衣时,加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性

D.用果胶酶澄清果汁时，温度由低温适当的提高后澄清速度加快

5、为探究抗生素对细菌的选择作用，将含抗生素的滤纸片放到接种了大肠杆菌的平板培养基上（如下图），一段时间后测量并记录抑菌圈的直径。从抑菌圈边缘的菌落上挑取细菌扩大培养，重复实验2~5次。下列叙述不正确的是（）

A.接种时，将高浓度菌液涂布在平板培养基上

B.①处滤纸片上不含抗生素，起对照作用

C.重复2~5次实验后，抑菌圈的直径会变大

D.抑菌圈边缘的菌落上挑取的细菌抗药性较强

6、下列关于微生物培养及利用的叙述，正确的是（）

A.利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物，而保留利用尿素的微生物

B.酵母菌酿酒时，不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒

C.果胶经过果胶酶和果胶甲酯酶水解后的产物是半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯

D.尿素固体培养基在灭菌并完全冷却后再加入经过滤灭菌的尿素溶液

7、下列有关菊花组织培养的叙述，错误的是（）

A.外植体一般选自于未开花植株的茎上部新萌生的嫩枝

B.为充分利用培养条件，每个锥形瓶可接种6~8个外植体

C.培养形成的愈伤组织可继续在原培养基中分化形成植株

D.外植体接种前常进行流水冲洗、酒精处理、消毒液处理等消毒措施

8、下列关于蛋白质的提取与分离的叙述，正确的是（）

A.在凝胶色谱柱内，分子量较大的蛋白质路程较长，但移动速度较快

B.从凝胶色谱柱中最后分离出来的是分子量较小的蛋白质

C.蛋白质的纯化，使用最多的是SDS―聚丙烯酰胺凝胶电泳法

D.分离血红蛋白溶液时，离心管中从上到下的第三层是脂类物质

评卷人

得分

二、多选题(共9题，共18分)

9、科研人员研究了不同洗涤浓度（单位体积的水中加入洗衣粉的量）的两种加酶洗衣粉的去污力（%）；结果如下表。下列说法错误的是（）

。

洗涤浓度。

去污力（%）

洗衣粉品种。

0.2%

0.4%

0.6%

0.8%

加酶洗衣粉甲

71.5

78.9

80.0

79.9

加酶洗衣粉乙

69.5

80.4

80.6

80.5

A.加酶洗衣粉中的酶制剂是通过基因工程生产出来的，并使用了包埋法固定

B.若洗涤的是相同污布，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似

C.相同pH时，加酶洗衣粉洗涤效果比普通洗衣粉好

D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0．4%，浓度过大是不必要的

10、固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定化酯酶；以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。图甲；乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是（）

A.由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

B.由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好

C.由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶