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酒店前台年终工作总结以及明年工作计划6
篇
酒店前台年终工作总结以及明年工作计划1
一、指导思想
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企
业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源
节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步
提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环
境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的
质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼
于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、
热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步
试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员
工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐
1/13
可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定
制化服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用
寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用
涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00
过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能
用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安
部门的有关规定。
三、对外销售
1、第三季度上门客销售任务,根据上季度的实际完成情况、酒
店内部与外部市场环境另行研究制定。
2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒
店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联
工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨
别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、
转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
2/13
5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费
心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情
况进行排名,分析原因,以便提高。
6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业
的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、
及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。
酒店前台年终工作总结以及明年工作计划2
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安
排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并
及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重
要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的
工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统
计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进
行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每
周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
3/13
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同
时做出相应的改进方案;
⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发
现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的
价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当
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