《第三节 植物生长需要水和无机盐》教学设计2024-2025学年苏教版生物七年级上册.docx

第3单元生物圈中的绿色植物

第五章绿色植物的一生

《第三节植物生长需要水和无机盐》教学设计

教材分析

一、教材分析

“植物生长需要水和无机盐”是苏教版生物七年级上册的关键内容，它在植物的生命活动研究中占据重要地位。本章节承接了植物种子萌发和根的生长等知识，进一步深入探讨植物生长所必需的物质条件，为后续学习植物的光合作用、呼吸作用等生理过程奠定基础。教材先阐述水对植物的重要性，包括水在植物细胞结构、生理代谢等方面的作用；再详细介绍植物生长所需的主要无机盐及其作用，使学生理解植物与环境之间物质交换的重要性，构建起完整的植物营养需求知识体系，体现了生物学知识的系统性和连贯性。

学情分析

二、学情分析

七年级学生在日常生活中对植物的生长有一定的观察和感性认识，知道植物需要浇水、施肥，但对于水和无机盐在植物体内的具体作用缺乏深入的科学理解。他们已经具备了初步的观察能力和实验操作能力，但在实验设计、数据分析和科学探究思维方面仍需要进一步培养。在教学过程中，可充分利用学生的生活经验，引导他们通过实验探究、资料分析等方式，逐步深入了解植物生长需要水和无机盐的原理，激发学生对植物生命奥秘的探索欲望，培养学生的生物学核心素养。

教学目标

三、教学目标

（一）知识目标

阐述水对植物细胞结构和生理功能的重要性。

举例说明植物生长所需的主要无机盐及其对植物生长发育的作用。

描述植物对水和无机盐的吸收、运输过程。

（二）能力目标

通过设计探究植物生长需要无机盐的实验，提高学生的实验设计能力、动手操作能力和数据分析能力。

培养学生观察植物生长现象并运用所学知识进行分析解释的能力。

（三）情感态度与价值观目标

体验探究植物生长与水和无机盐关系的过程，培养学生严谨的科学态度和团队合作精神。

认识到合理灌溉和施肥对农业生产的重要性，增强学生关注农业、保护环境的意识。

教学重难点

四、教学重难点

（一）教学重点

水在植物生命活动中的作用，如维持细胞形态、参与光合作用等。

氮、磷、钾等主要无机盐对植物生长的作用，如氮肥促进枝叶繁茂，磷肥促进开花结果，钾肥增强抗倒伏能力等。

植物对水和无机盐的吸收和运输途径。

（二）教学难点

理解植物对无机盐的吸收是一个主动运输的过程，涉及到细胞的选择透过性等微观机制。

探究实验中变量的控制和对实验结果的科学分析，以准确得出植物生长与无机盐的关系。

教法学法

五、教法学法

（一）教法

讲授法：系统讲解水和无机盐在植物生长中的重要作用、相关概念和原理，使学生建立起基础知识框架。

实验法：组织学生开展探究植物生长需要无机盐的实验，让学生在实践中亲身体验和探究，培养学生的实验技能和科学探究精神。

讨论法：针对植物生长现象、实验结果等组织学生进行讨论，促进学生之间的思想交流和思维碰撞，培养学生的批判性思维和合作学习能力。

直观演示法：运用图片、视频、动画等直观手段展示植物细胞吸水失水过程、水和无机盐在植物体内的运输途径等抽象内容，增强教学的直观性和趣味性，帮助学生更好地理解难点知识。

（二）学法

自主学习法：学生在课前预习教材、查阅资料，了解植物生长与水和无机盐的基本关系，培养学生的自主学习意识和信息收集能力。

合作学习法：在实验探究和课堂讨论环节，学生以小组为单位进行合作，共同完成实验任务、分析讨论问题，提高学生的团队协作能力和沟通交流能力。

观察法：学生在实验过程中仔细观察植物的生长变化、实验现象等，培养学生敏锐的观察力和对实验细节的把握能力。

探究学习法：学生参与探究实验的全过程，提出问题、作出假设、设计实验方案、实施实验、分析结果，培养学生的科学探究能力和创新思维能力。

教学过程

六、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

展示两盆植物，一盆生长正常，另一盆因缺水而萎蔫，提问学生：“为什么这两盆植物的生长状态会有如此大的差异呢？植物的生长除了需要阳光、空气，还需要哪些物质呢？”引导学生思考并回答问题，从而引出本节课的主题——植物生长需要水和无机盐。

设计意图：通过直观的植物生长状态对比，引发学生的好奇心和探究欲望，让学生迅速聚焦到本节课的教学内容上，为后续教学营造良好的开端。

（二）水对植物生长的重要性（15分钟）

让学生结合教材P94-95的内容，思考以下问题：水在植物细胞中占多大比例？水对植物细胞的形态有什么影响？

教师讲解：水是植物细胞的重要组成部分，一般植物细胞含水量可达70%-90%。植物细胞中的水分充足时，细胞才能保持饱满的形态，从而维持植物的正常形态结构。例如，新鲜的蔬菜叶片饱满，而失水后的叶片会萎蔫。

利用动画演示植物细胞的吸水和失水过程：当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水；当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水。并举例说明在农业生产中，一次施肥过多导致“烧苗”现象就是因为土壤