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质量管理学串讲
第一章质量与质量管理导论
第一节当代管理环境的特征
〔多项选择〕被人们称为“3C”的是变化〔Change〕、顾客〔Cus-tomer〕和竞争〔Competiton〕。
一、日益剧烈的变化
〔单项选择〕变化是当今环境的最主要的特征。
〔多项选择〕欧盟与北美自由贸易区是世界上最为成熟的两大区域型经济集团,它们的一举一动对于世界经济的开展部有着举足轻重的影响。
二、掌握主导权的顾客
〔单项选择〕顾客成为企业关注的焦点。
〔单项选择〕能否满足顾客的需要成为企业生存与开展的关键。
第二节质量的含义
一、质量的定义
〔单项选择〕质量:一组固有特性满足要求的程度。
〔多项选择〕质量特性可以区分为以下几类:心理方面的特性、时间方面的特性、平安方面的特性、社会方面的特性。
〔单项选择〕〔08—4〕根据质量特性的分类,服装的式样、食品的味道等属于心理方面的特性。
〔单项选择〕〔07—4〕〔05—4〕技术或理化方面的特性。可以用理化检测仪器精确测定。例如机械零件的刚性、弹性、耐磨性;汽车的速度、牵引力、耗油量、废汽排放量;手表的防水、防震、防磁等。
二、与质量相关术语的定义
〔单项选择〕过程是指一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。
〔多项选择〕国际标准化组织把产品分成了四大类:〔1〕效劳。〔2〕软件。〔3〕硬件。〔4〕流程性材料。
三、魅力特性、必须特性和线性特性
〔多项选择〕狩野纪昭讨论了三种主要类型的质量特性,即魅力特性、必须特性和线性特性〔与称为一元特性〕。
〔名词解释〕魅力特性是指如果充足的话会使人产生满足,但不充足也不会使人产生不满的那些特性。
〔单项选择〕民航客机中向旅客提供酒就可看做魅力特性。
〔名词解释〕必须特性是指即使充分提供也不会使顾客感到特别的兴奋和满意,但一旦缺乏却会引起强烈不满的那些质量特性。这类特性是顾客认为理所当然应当具备的特性。
〔单项选择〕〔08—4〕根据日本质量管理专家狩野纪昭对质量特性的分类,代表最低限度期望的特性是必须特性。
〔单项选择〕〔06—4〕线性特性是指那些提供得越充分就越能导致满意,而越不充分就越使人产生不满的那些特性。商场售货员的效劳态度、餐馆菜肴的味道等均可以看做这类特性。
四、“大质量”与“小质量”
〔单项选择〕〔08—4〕质量被视为经营问题属于“大质量”观。制造有形产品、直接与产品的制造相关的过程、质量管理培训集中在质量部门属于“小质量”观
第三节与管理和质量管理有关的根本概念
一、企业的经营、管理与治理
〔多项选择〕在现代企业管理中,运营、财务与营销通常被认为是企业最主要的三项职能。
〔名词解释〕管理就是指一定组织中的管理者,通过实施方案、组织、领导和控制来协调他人的活动,带着人们实现组织目标的过程。
〔多项选择〕方案、组织、领导和控制这些活动称为管理的职能。
〔名词解释〕企业管理就是企业的管理人员运用其知识、技能、经验和所掌握的信息,通过对企业的人、财、物资源的方案、组织、领导与控制,来实现企业的各工程标,保证企业的生存与开展。
〔单项选择〕企业的管理是为了实现企业的目标而存在的,是实现企业目标的手段。
〔单项选择〕〔06—4〕企业的“治理”主要解决的是企业经理层的鼓励与约束问题。
二、质量管理的概念
〔名词解释〕质量管理就是为了实现组织的质量目标而进行的方案、组织、领导与控制的活动。
〔简答〕简述质量方案、质量控制和质量改良这三个管理过程之间的关系。
质量方案旨在明确组织的质量方针和质量目标,并对实现这些目标所必需的各种行动进行规划和部署的过程。质量控制也就是实现质量目标、落实质量措施的过程。广泛应用统计方法来解决质量问题是质量控制的主要特征之一。质量改良是指实现前所未有的质量水平的过程。
在质量管理的“三部曲”中,质量方案明确了质量管理所要到达的目标以及实现这些目标的途径,是质量管理的前提和根底;质量控制确保组织的活动按照方案的方式进行,是实现质量目标的保障;质量改良那么意味着质量水准的飞跃,标志着质量活动是以一种螺旋式上升的方式在不断攀登和提高。
三、全面质量管理的概念及原那么
〔单项选择〕全面质量管理是“质量管理三部曲”得以有效实施的框架和根底。
〔单项选择〕1997年,日本科学技术联盟〔JUSE〕正式宣布将TQC改变为TQM。
〔简答〕JUSE将TQM的特征概括为如下几个方面:
〔1〕有强有力的最高管理层的领导下,建立明确的中、长期愿景和战略;
〔2〕正确地应用TQM中的各种概念,价值观和科学方法;
〔3〕把人务资源和信息视为组织的至关重要的根底架构;
〔4〕在一个适当的管理体系中,有效地运作质量保证体系及其他跨职能管理体系,如本钱、交货期、环境和平安方面的管理体系;
〔5〕在诸如核心技术、速度和活力这类组织的根本能力的支持下
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