食材配送服务工作管理制度.pdfVIP

食材配送服务工作管理制度

1、员工管理制度

（1）自觉遵守公司《员工手册》条例的各项内容要求。

2

（）上班时进行签到考勤制度，不许迟到、早退，不许无故旷工、串岗，

下班后不能在仓库无故逗留。

（3）库区工作人员要穿工作服，或佩戴工作牌，不允许打赤膊、穿背心、

拖鞋，配合保安员工作。

（4）进出库区严禁携带任何包、袋、私人物品等，严禁在库区内吃东西。

（5）员工自行车应停放于地下停车库，严禁库区内乱停乱放；地下停车

库设有电动车充电插座，需充电的电动车车主须佩带配送中心的工号牌方可

安排充电。

（6）严禁在库区内吸烟，吸烟区范围仅限于洗手间的框架内以及办公大

楼；烟蒂请在熄灭后丢弃在洗手间的垃圾筐内。

（7）节约用水，节约用电，节约物料，爱护仓库设施设备。

（8）全员防损，对非工作人员以及形迹可疑者要及时制止并报告相关领

导，防止公司财产受到侵害。

（9）严禁员工向供应商索要任何商品、赠品。

（10）必须树立正确的工作态度，严格遵守公司的各项规章制度及工作

要求，按时保质完成本职工作。

（11）员工必须服从上级的工作分配，听从指挥，服从岗位调动和工作

班次的安排。

2、商品进货管理制度

（1）库区安全管理规范

1.1外地货车进入市区或绕城高速范围内的，必须做到提前办理通行手续。

1.2所有送货车辆，必须听从配送中心、人员（含保安）的管理并遵守交

通法律法规

1.3库区内严禁吸烟（含车内），违者按库区内有关规定处理，厕所内、

办公楼内允许抽烟。

1.4进入配送中心库区内的所有人员必须严格遵守配送中心、的相关规章

制度，服从管理，更不能有不利于配送中心财产安全的行为发生，如送货人

员有偷窃行为的，则该供应商必须做好批评教育工作，同时按照被窃物品价

格的1倍赔偿配送中心的相关损失。情节严重者，移交公安机关处理。

（2）供货商送货流程

2.1持送货单、订货单及商品送到配送部。

2.2到预检室等待预检，获取预检后的订货单。

2.3按照订货单上的提示到指定的月台按卸货规则卸货。

2.4等待验收员进行验收。

2.5获取验收员签字（中转订单不签字）后的订货单。

2.6凭验收完毕的订货单连同送货单到结算室换取结算单。

（3）卸货规则

送货人员要注意货品码放，保证安全、科学。

（4）商品检验

4.1收货必须按照质量标准，检验外观质量和包装质量，要求外

箱完好无损、封严密、无外渗液体、无软塌现象、能够起到保护内容物不变

形不散漏的作用。（检验包装质量）

4.2所验收的商品必须是符合国家、部委、地方、行业或企业标准，经生

产厂检验合格的。（检验合格证）

4.3商品标识齐全，有商标、产品质量检验合格证、生产厂家（经销商）

名称、厂址、规格、等级、净含量、生产日期、产品标准号等相关必须标注

内容，箱内外商品信息必须一致。并对商品标识标签内容进行抽查。（检查

商品标识）

4.4有使用期限的商品必须标明保质期和安全使用期或者失效日期，同时

严格执行保质期管理的有关制度。

4.5需要索取证件和检查证件的商品。

4.6需要检查商品信息与实物的包装规格是否相符。

4.7收货抽查比例保持在20%左右。

3、商品出货管理制度

（1）客户收货员凭配送中心出具的商品交接单据，验收清点实际到货商

品。

（2）所有带货必须随车携带具体的送货清单。

（3）为有效降低交接中的差错率，商品未交接清楚，配送专员和客户收

货员对所清点商品件数不一致时，不得拉入卖场。如因特殊情况（根据客户

需求而定），确需入场的，由配送专员和收货员协商具体交接办法并在交接

单中注明。

（4）因装卸不当等人为原因造成商品破损的都需责任人当场按商品价格

赔偿。

（5）客户在卸货过程中发现有破损的商品，应请客户填写拒收单，由客

户专员带回配送部处理。

（6）在卸货过程中，客户若发现外包装有开、破裂等情况，应立即检查，

如发现商品内包装短少的，一律由客户专员现场确认处理。

（7）商品交接完毕后，配送专员要协同客户收货员在交接单上签上实收

件数（大写）、收