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简短企业员工手册(精选7篇)

新员工需要明确自己的工作准则，遵守公司的规定，在发放的员

工手册中，也要说明各行员工的工作职责。下面是小编给大家分享的

简短企业员工手册范文，希望对大家能有所帮助。

简短企业员工手册精选篇1

1、按时上下班，迟到或早退超过去10分钟以上者，每分钟扣1

分，以此类推，超过二小时者按旷工一天计;

2、上班时间不得外出办私事，急事外出须请示主管，获店长经理

批准后，从服务总台取得放行条，填写外出及返回时间，超过10分钟

者，每5分钟扣1分，超过1小时按旷工一天计(特殊情况除外)

3、按规定穿制服及佩戴工作卡上班，未执行者每次扣1—5;

4、上班时间未经同意不得随意离开工作岗位或窜岗，违者每次扣

1—5分钟;

5、未经批准，员工不得私自动用本店用品及原料，违者按产品价

值双倍罚扣;

6、工作途中不得接、打私人电话，每次接、打电话不得超过二分

钟，违者每次扣3—10分;

7、严格遵守卫生轮流包干制度，做到本人卫生区干净，整洁明亮，

检查不合格每次扣1—10分;

8、不论顾客用何种方式结帐，均应良好服务，顾客离店时，送至

门口，违者每次扣1—10分;

9、严格执行轮牌制度，不得抢客，美容部应有一人在店门进口处

站立接待顾客，轮流安排，违者每次扣1—10分;

10、员工间必须友爱团结，有磨擦由主管协调解决，不得在背后

说坏话，挑拔离间，否则每次扣5—10分，严重者开除;

11、因技术或服务质量总是受投诉者，取消此项服务提成，每次

处10—100元罚款;

12、无论任何理由不得与顾客争吵，违者开除;

13、向客人索要小费者，一经发现立即开除;

14、旷工超过三天者，按自动离职论处;

15、除病假例外，请假每天按双倍扣，减当月工资;

16、旷工每天按三倍扣减当月工资;

17、当月请假过三天以上者，当月保底工资或底工薪取消，按当

月实际营业额提成减去请假扣减去工资发放;

18、受开除者或自动离职者，扣留培训金及当月工资并无任何补

偿;

19、以上每分按一元计。

简短企业员工手册精选篇2

前言

为树立整体的公司形象，执行规范而统一的公司规章制度，我们

编制了这本服务组的员工手册。

每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册，并在工作

中遵守本手册的有关条例。

本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工

所签署的合同/协议外，对公司规章制度的进一步补充，其内容可因需

要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。

本手册内容包括不予公开的必威体育官网网址资讯，为公司专用，严格限用于

内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任

何资讯，并且应采用合理的手段保持该等资讯的必威体育官网网址性和安全性。

如果你对于员工手册有不清楚的地方，或想了解更详细的规定，

欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。

服务组主要工作内容

服务组在餐厅里的工作包括：

依工作站标准程序准备高品质的产品

亲切自然地欢迎顾客，并提供他们所想要得到的服务

执行一切必须的清洁维护工作

通过训练有素的你来执行这些工作，我们才能达到101%顾客满

意的目标!

服务员协议

公司会为你签订为期3-6个月的用工协议，协议期满，如双方均

有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我

们的要求，双方均可提前15天书面提出终止协议，并按规定办理离职

手续。

现金政策

收银时可能会发生现金盈亏，我们理解到人们偶然发生差错难以

避免，但无论怎样，这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎

样处理现金。如发现现金严重盈亏，我们会提醒你注意并要求你重新

学习怎样使用收银机;如果问题再次发生，视情节轻重，你可能会被调

离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏，如

果在千分之二内，由公司吸收;如果超过千分之二，不论盈亏，由收银

员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。

请假

请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班

开店，则需于前一晚