人教版生物七年级上册2.3.3《真菌》教学课件.pptxVIP

第二单元多种多样的生物第三章微生物第三节真菌

教学目标010203能够描述真菌的重要特征关注真菌与人类的关系。观察酵母菌、霉菌的形态结构

真菌

长满“毛毛”的豆腐可被制作成风味独特的腐乳。橘子若保存不当，也会发霉长毛。豆腐和橘子上的“毛毛”是什么呢?长满“毛毛”的豆腐豆腐上的是毛霉菌；橘子上的是青霉；两种都属于真菌。发霉的橘子想一想议一议

多种多样的真菌香菇平菇木耳

真菌多细胞生物酵母菌单细胞生物：霉菌（青霉、曲霉等）大型真菌(蘑菇、木耳等)多种多样的真菌

109页笔记单细胞真菌：如酵母菌多细胞真菌霉菌：如青霉、曲霉大型真菌：如蘑菇

生殖方式：出芽生殖酵母菌的形态结构：芽体真菌的结构和生殖—酵母菌椭圆形的单细胞真核生物

真菌的结构和生殖—酵母菌菌毛细菌结构示意图酵母菌有成型的细胞核、线粒体和液泡。

孢子菌丝真菌的结构和生殖—青霉

青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。真菌的结构和生殖—青霉呈青绿色生殖细胞深入营养基质内部，从中吸收有机物营养基质表面向空中生长，顶端着生孢子

真菌的结构和生殖—青霉地下部分的菌丝能够吸收外界的水和有机物孢子生殖

蘑菇：孢子生殖青霉：孢子生殖酵母菌：出芽生殖或孢子生殖真菌的结构和生殖—青霉

酵母菌青霉蘑菇形态结构营养方式生殖方式无色、椭圆形的单细胞个体菌体由菌丝构成，有青绿色孢子地下：地下菌丝地上：子实体细胞壁、膜、质、成形细胞核、液泡细胞壁、细胞膜、细胞质、成形细胞核异养（利用现成的有机物）出芽生殖孢子生殖孢子生殖真菌的结构和生殖—青霉

111页笔记

异养111页笔记

112页笔记

?寄生在人的体表或体内，导致人患病（如手癣、足癣等）?导致粮食作物和经济作物的疾病（如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等）手癣玉米瘤黑粉病真菌与人类的关系——弊

?有的真菌，可以食用（如香菇、银耳等）；?利用真菌可制作多种食品。?有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病（如青霉素）?用于工业生产（如大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。）酵母菌生产乙醇毛霉菌制作毛豆腐青霉生产青霉素真菌与人类的关系——利

?促进物质循环（细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物）动植物遗体（有机物）细菌和真菌（呼吸作用）二氧化碳（光合作用）二氧化碳（光合作用）水、无机盐水、无机盐真菌与人类的关系——利

?以菌治虫（减少农药污染）苏云金杆菌的伴胞晶体能使某些害虫瘫痪致死。芽孢能通过昆虫破损的消化道进入血液，使害虫死亡。白僵菌分布广，杀虫力强，松毛虫、玉米螟、大豆食心虫、甘蔗象鼻虫等害虫，感染上白僵菌后，三天左右就会僵化而死。真菌与人类的关系——利

111页笔记

课堂小结细菌细菌的基本特征细菌与人类的关系外部形态：球状、杆状、螺旋状结构细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核（原核生物）通过分裂生殖生殖方式：基本结构：特殊结构：菌毛、荚膜、鞭毛

练习与应用一、概念检测1.青霉产生的青霉素可以杀死某些细菌，主要原因是青霉素可以抑制这些细菌细胞壁的合成。判断下列叙述是否正确。(1)使用青霉素能治疗某些细菌感染引起的疾病。()(2)培养这些细菌的培养基被青霉污染后，青霉菌落周围无细菌生长()√√

练习与应用2.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是()A.“夏草”细胞中有叶绿体B.真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活C.真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核D.真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫A

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