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土豆的种植时间和方法

土豆的种植需要了解土豆的种植方法与种植时间，下面是店铺精

心为你整理的土豆的种植时间和方法，一起来看看。

土豆的种植时间

土豆虽说是喜凉作物，但种植时间也不益太早，近几年有的农户

惊蛰前就开始种，时间偏早，生过芽的种薯出土快，早春遇上倒春寒

容易受害，受过冻害的土豆就像人得了一场大病，病愈后需要一定的

时间慢慢恢复。所以土豆一旦苗期受冻害就会影响全季的产量。因此

种植时间不宜过早，大田春土豆的种植时间最好是在惊蛰后，春分前

为益，具体时间可在阴历的十六、十七左右。

到零下3～4℃的时候，土豆种上应盖东西，如麻袋、旧衣物等。

到零下6～7℃就应该把它放在封闭的屋内，如遇较强冷空气还应该再

加盖一点蓬布、薄膜，天气转缓后，应把蓬布或薄膜去掉。存放土豆

的屋内温度也不宜太高，一定不能放置在火炉边，土豆种怕热，最暖

和的地方也不能超过7度，温度太高就会长出很多的芽子，消耗种薯

的养分，以后种在地里就易造成减产。总之，冬天存放土豆种，屋内

在不盖东西的情况下，温度不低于零度就行。

土豆的栽培方法

土豆的播种方法

平播，适用于干旱丘陵山区。起垅栽培适用于湿度充足，肥力基

础好的地块。地膜覆盖时一般采用起垅覆盖法。宽窄行种植，适用于

高水肥地块。棉粮间套种。

已春耕耙耱好的地上用犁开沟点种。一般是隔一沟播一沟，两个

播种沟之间一般相距50～60厘米，种子沟内种薯之间可把作种肥的磷

肥或农肥施入，空沟内可把碳铵等氮肥顺沟撒入。最后再耙耱覆盖。

机播法：平整好的土地上，播前把播种机按株行距调节好，种薯

一是要切块大小均匀，二是采用小整薯，开沟、点种、覆土一次完成。

播种深度

播种深度应根据土质和墒情而定。土质疏松和干旱等条件下可播

深些，土质粘重和下湿地可适当浅播，深度以9～10厘米为宜，干旱

区应以深种为主，播深12～15厘米。

土豆的播期

根据当地降雨量、温度和日照确定播期。块茎形成期安排在雨季

和躲过高温(不超过23℃)。

利用对出苗有利条件。春旱时要赶雨抢墒播种。

根据品种种植方式而定。一般早熟品种和复播种植时应适时早播。

中晚熟品种则适期晚播。山西省雨季多集中在7月、8月和9月，适期

晚播可使块茎形成期安排在雨季，并躲过高温。以山西北部为例，播

期应由4月中下旬推迟到5月中上旬。

依地温和晚霜时间而定。10㎝地温稳定在7～8℃时、晚霜前

20～30天是合适播期。

依目的和用途而定。如二季栽培为提早上市采用了地膜覆盖保护

栽培，可提早播期10天以上。晋北一季作栽培，品种为中晚熟(即出

苗～成熟约105～120天)时：

(1)拟定9月中旬收获，播期应在5月中旬。

(2)拟定8月下旬上市，播期应在4月下旬。晋北一季作栽培，晚

熟品种120天以上(出苗～成熟)，播期4月中下旬。晋北盆地及城郊马

铃薯和大白菜等复播，早熟品种60～75天(出苗～成熟)，大白菜7月

中旬播种;覆地膜播期4月上旬。露地栽培：播期4月中旬。

土豆的病害防治方法

土豆有晚疫病和早疫病。致病病菌主要在带病土豆的薯块和残留

在土壤中的残根遗薯中过冬、越夏。土豆播种后病菌侵染幼芽、幼茎，

形成带病斑的中心病株，在低温高湿(温度18℃～22℃，湿度90%以

上)时，病菌从植株的气孔或表皮侵入发病。病菌落地则从薯块的伤口、

芽眼及皮孔侵入为害，造成植株叶片边缘先产生水浸状暗褐色病斑，

茎部产生长短不一稍凹陷的褐色条斑。如果不及时摘掉病叶，剔除病

株，就会一传十、十传百，导致一株株土豆苗萎蔫枯死，地下的土豆

一个个产生褐色或浅紫色粉斑，进而成为皮下部呈粉红色干腐型干硬

或内部湿腐型腐烂(早疫病的土豆表皮呈深褐色圆形或近圆形凹陷斑，

皮下呈褐色海绵状干腐)的没有商品价值的废物。土豆晚疫病暴发的原

因主要在于把土豆当成了“泼皮”庄稼，长期连作，不进行种子消毒、

土壤消毒，发病后又未及时防治。

“泼皮”土豆也有它的“个性”，就是不能在长期种植薯芋类、

茄果类蔬菜的地上连作，要求提供防治病害的有利条件。

一、选用抗病品种，挑选无病田的健康土豆做种

比如：内蒙古的“乌蒙”，黑龙江的“克新”，北京的“虎

头”“跃进”等系列抗病品种。

二、种子消毒

一是