《果园废弃物肥料化利用技术规程》.docx

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FORMTEXT32

FORMTEXT江苏省地方标准

DBFORMTEXT32/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXT2024

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FORMTEXT果园废弃物肥料化利用技术规程

FORMTEXTTechnicalcodeofpracticeforFertilizationandUtilizationofOrchardWastes

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FORMTEXT2024-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXT2024-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT江苏省市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB32/TXXXX—2024

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果园废弃物肥料化利用技术规程

范围

本文件规定了果园废弃物肥料化利用的术语和定义、场地选择、废弃物收集、废弃物肥料化、废弃果发酵等技术要求。

本文件适用于江苏省梨、桃、葡萄、苹果等果园废弃物的肥料化利用。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T20287农用微生物菌剂

NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范

NY/T525有机肥料

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

果园废弃物OrchardWastes

指果树生产过程中，因整形修剪而产生的枝条以及废弃果、冬季落叶等有机物料。

肥料化Fertilization

通过堆肥、发酵等措施，把果园废弃物转变为有机类肥料的过程。

专用发酵菌SpecialFermentationMicrobialInoculum

应符合GB/T20287的规定，要求对纤维素、木质素有良好的分解作用且为正规厂家生产。

糖蜜Molasses

甘蔗、甜菜等经制糖工艺提取糖结晶后剩余的粘稠液体。

场地要求

选择果园内背风向阳、地势平坦、交通便利和取水方便，适合废弃物处理的场所。

废弃物收集

及时收集果园修剪枝条，落叶、废弃果，分拣出扎绳等杂物，运输到堆肥场，堆放整齐备用。

废弃物肥料化

枝叶堆肥

6.1.1预处理

用专用粉碎机将枝条粉碎为颗粒小于2厘米的粒径，落叶可直接与枝条颗粒混合处理。

6.1.2调节碳氮比

按NY/T3442中的5.2.1规定，将适量畜禽粪便与待处理物料混合均匀，调节物料碳氮比至20:1～40:1，可适量加尿素溶液调节。

6.1.3调节含水量

将待处理物料相对含水量调整到55%～60%。

6.1.4接种发酵菌

按待处理物料质量的0.1%～0.2%接种适合枝叶分解的专用发酵菌，充分搅拌混匀。

6.1.5堆制

将物料堆置底宽2米～3米，高1.5米～2米，长度不限的梯形堆，并盖塑料膜防雨。

6.1.6测温

堆制24小时后，每天上午10:00或下午4:00前后测量并记录肥堆表层下20厘米～25厘米处温度，每次选择4个～5个不同的位置测定并求平均值，记录温度达到60℃以上的天数。

6.1.7翻堆

当堆肥温度开始下降时，翻堆、砌堆，砌堆24小时后测定温度。当堆温再次下降时，翻堆，翻后砌堆，如此反复；若翻堆后温度上升缓慢，宜补充适量尿素溶液调节碳氮比。

6.1.8腐熟

堆肥至50天～60天，堆温逐渐下降并稳定在35℃~40℃，物料颜色呈黑褐色时，表明物料已经腐熟。

6.1.9后熟

将肥堆压实，使内部处于厌氧状态。一般6个月后堆肥从外观上呈褐色，湿时手感柔软有弹性，干时易破碎，表明堆肥已充分腐熟。堆肥的技术指标按NY/T525的规定执行。

废弃果发酵

6.2.1切分

将收集的废弃果切成小于4厘米备用。

6.2.2发酵

以果块、糖蜜及清水为原料，宜按果块︰糖蜜︰清水=（10~20）公斤∶1公斤∶（20~40）公斤混合，添加0.5%菌剂，装入相应的容器中，密封后置于遮阴通风的地方进行发酵，2天~3天充分搅拌一次，7周~8周完成发酵。一般没有明显可见的果块，且溶液呈棕褐色，表明发酵完成。

施用

堆肥宜作基肥施用，发酵液宜作追肥施用。

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