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试验一、探究“水的沸腾试验
【试验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
【试验装置】
【试验步骤】
①按装置图安装试验仪器;
②用酒精灯给水加热并视察;
③当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并视察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【试验现象】水沸腾时的现象:猛烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面裂开,里面的水蒸气散发到空气中。虽接着加热,它的温度不变。
水沸腾前水沸腾后
3.沸点:液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件:(1)温度达到沸点;(2)接着汲取热量。
【试验补充】
(1)液体
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