2014年五星级酒店管理细则——014旅行团接待 .pdfVIP

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市场营销部培训教案

培训内容:旅行团接待

所需物品:

1、纸

2、笔

培训前简介:

1、回顾上回培训

2、提问(巩固上回培训)

3、以提问的方式介绍本次培训的内容:

A、为什么要进行旅行团接待?

B、如何进行旅行团接待?

C、所提问题取决于受训员工的反映。

4、本次培训的内容为“旅行团接待”

5、有无疑问?

September3,2013第1页共5页

步骤/做什么?规范动作/如何去做?为什么如此做?标准要点

WHATHOWWHYSTANDARD

1、接到由旅行社发来订房传真,其中写明1、检查订房传真填写

1、接受预订1、详细了解客人需求,通过

团队人数、国籍、用房数、抵离日期、是否完整,有无遗

接受预订可以直接了解到

房价、付款方式、用房种类、航班号、

漏,及时跟进。

客人的要求,从而可以提

陪同人数、姓名以及特殊服务。

供相关信息和服务。

2、确认并预留房间1、查阅PDA预订情况,证实确有房间1、只有首先对酒店此时间的3、回复及时,准确。

时,填写“团队订房确认单”传真给旅预订情况进行了解,才可

4、根据预订情况,灵

行社;以给客户明确的回复。方

活控制。

便客人做其他选择。

2、预订控制:根据酒店既定的方针,适当

5、及时进行预订操

控制流量及房间;2、避免预订冲突需及时对此

作。

单项目进行预留。

3、通过PDA预留房间或其他;

3、通知有关部门并登1、将“团队预订单”与旅行社订房传真1、将团队预订的详细情况通1、在团队抵店三天前

记存档(复印件)发给预订部、财务部及相关部知各相关部门,和各相关发文。

门,并由接单人签字。部门做好充分沟通,了解

2、按《市场营销部客

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