化妆品微生物试题及答案.docxVIP

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化妆品微生物试题及答案

土壤中微生物数量最多的为()[单选题]

细菌(正确答案)

滇菌

放线菌

藻类与原生动物

下列哪项不是微生物的特点()。[单选题]

个体微小、分布广泛

耐酸耐碱能力强(正确答案)

繁殖速度快、易于培养

容易变异、适应能力强

在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”,其原因主要是()。[单选题]

显微镜的应用

消毒灭菌术的建立

微生物纯种分离技术的成功(正确答案)

纯种微生物培养技术的创立

保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是()[单选题]

细胞壁(正确答案)

细胞膜

细胞质

细胞浆

下列哪个选项是细菌细胞的特殊结构()。[单选题]

细胞壁

核糖体

芽孢(正确答案)

细胞膜

关于细菌的描述,下列错误的是()。[单选题]

属于原核型微生物

形体微小,结构简单

染色反应都呈蓝紫色的革兰氏阳性菌(正确答案)

无核仁和核膜

()是原核生物细胞壁特有的成分。[单选题]

甘露聚糖

几丁质

纤维素

肽聚糖(正确答案)

与细菌运动有关的结构是()。[单选题]

鞭毛(正确答案)

荚膜

菌毛

芽孢

下列耐热能力最强的是()[单选题]

营养细胞

菌丝

孢子

芽孢(正确答案)

细菌生长繁殖的方式是()[单选题]

孢子出芽

二分裂法(正确答案)

芽殖

有丝分裂方式

细菌适宜生长的pH值为()[单选题]

5.0-6.0

3.040

8.0-9.0

7.0-7.5(正确答案)

细菌的休眠形式是()[单选题]

荚膜

芽胞(正确答案)

鞭毛

菌毛

一个细菌可以形成芽孢的最大个数是()。[单选题]

0个

1个(正确答案)

2个

多个

列微生物耐温顺序为()。[单选题]

营养体〉孢子〉芽孢

芽孢〉孢子〉营养体(正确答案)

孢子〉营养体〉芽孢

芽孢〉营养体〉孢子

放线菌可能出现的气味是()。[单选题]

臭味

土腥味(正确答案)

酒香味

霉味

酵母菌适宜生长的pH值为()[单选题]

5.0-6.0(正确答案)

3.040

8.0-9.0

7.0-7.5

霉菌适宜生长的pH范围为()[单选题]

4.0

4.0-6.0(正确答案)

6.5-8.0

微酸环境下适宜生长的微生物是()[单选题]

细菌

酵母菌(正确答案)

放线菌

酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()[单选题]

乙酸

乙醇(正确答案)

乳酸

丙醇

下列选项中属于真菌的是()。[单选题]

放线菌

白色念珠菌(正确答案)

乳酸杆菌

醋酸杆菌

酵母菌最主要繁殖方式:()[单选题]

孢子繁殖

芽殖(正确答案)

菌丝片段

有性繁殖

霉菌的菌落特征:()[单选题]

极小、湿润,透明

疏松、湿润,透明

干燥、不透明,多呈绒毛状、絮状或网状(正确答案)

湿润,透明、蔓延生长某种微生物的菌落大而厚,菌落表面光滑、湿润、粘稠,容易挑起,菌落质地均匀,正反面和边缘.中央部位的颜色都很均一。这种微生物可能是()。[单选题]

病毒对(

病毒对()不敏感。[单选题]

病毒对(

病毒对()不敏感。[单选题]

细菌

真菌

酵母菌(正确答案)

放线菌

霉菌中的()以菌丝的特化,存在假根和匍匐枝而得名。[单选题]

毛霉

根霉(正确答案)

青霉

曲霉

病毒在理化因素作用下灭活即丧失()[单选题]

抗原性

红细胞吸附能力

逆转录病毒

感染性(正确答案)

下列微生物能通过细菌滤器的是()[单选题]

细菌

酵母菌

病毒(正确答案)

霉菌

高温

紫外线

抗生素(正确答案)

干扰素

下列不属于原核细胞型的是()。[单选题]

细菌

衣原体

放线菌

病毒(正确答案)

生活在低营养环境下的微生物欲获得无机离子、有机离子和一些糖类等浓缩形式的营养物,通常采用的运输方式是:()[单选题]

主动运输(正确答案)

基团移位

单纯扩散

促进扩散

下列属于生长因子的是()[单选题]

氨基酸

维生素

嘌吟碱基

三者都是(正确答案)

碳素营养物质的主要功能是()[单选题]

构成细胞物质

提供能量

A,B两者(正确答案)

提供矿物元素

占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是()[单选题]

碳素物质

氮素物质

水(正确答案)

无机盐

()的需求量最大,称为大量营养物。[单选题]

碳源

氮源

A,B两者(正确答案)

水源

代时是指()[单选题]

培养物从接种到开始生长所需要的时间

从对数期结束到稳定期开始的间隔时间

培养物生长的时间

细胞分裂繁殖一代所需要的时间(正确答案)

处于对数生长期的细菌其特点是()[单选题]

生长缓慢

生长迅速(正确答案)

大多数死亡

繁殖代时长

细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是()[单选题]

适应期

对数期

稳定期(正确答案)

衰亡期

在C?H?O类化合物中,微生物最适宜的碳源是()。[单选题]

糖类(正确答案)

有机酸类

醇类

脂类培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是()。[单选题]

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