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制作甜甜的菊花茶教案中班

制作甜甜的菊花茶教案。

一、教学目标。

1.知识目标，了解菊花茶的功效和制作方法。

2.能力目标，学会制作甜甜的菊花茶。

3.情感目标，培养学生对健康饮品的认识和兴趣。

二、教学重点和难点。

1.重点，了解菊花茶的制作方法，学会制作甜甜的菊花茶。

2.难点，掌握菊花茶的浸泡时间和茶水的温度控制。

三、教学准备。

1.材料，干菊花、清水、蜂蜜、茶壶、茶杯。

2.工具，热水壶、计量杯、火源。

四、教学过程。

1.导入新课。

老师向学生介绍菊花茶的功效，如清热解毒、降火、消炎等，引导学生对菊花茶产生兴趣。

2.学习制作甜甜的菊花茶。

（1）准备干菊花、清水、蜂蜜、茶壶和茶杯。

（2）取适量的干菊花放入茶壶中。

（3）烧开水，待水温降至80℃左右后，倒入茶壶中。

（4）盖上茶壶盖，浸泡5-10分钟。

（5）将泡好的菊花茶倒入茶杯中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

3.实践操作。

老师示范制作甜甜的菊花茶，并让学生跟着操作，注意观察水温和浸泡时间。

4.总结与小结。

让学生总结制作甜甜的菊花茶的步骤和注意事项，强化学习成果。

五、课堂练习。

让学生根据所学制作甜甜的菊花茶的步骤，自行操作制作一杯菊花茶。

六、课后作业。

要求学生回家制作一杯甜甜的菊花茶，并写下制作过程和感受。

七、教学反思。

通过本节课的教学，学生对菊花茶的制作方法和功效有了更深入的了解。在实践操作中，学生也掌握了制作甜甜的菊花茶的技巧。同时，通过课后作业，可以了解学生对菊花茶的认识和体会，及时调整教学内容，提高教学效果。