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M公司质量管理优化研究

摘要

食品安全是当今全球性的突出问题,直接关系到人类的健康和社会稳定。然而,我

国食品行业仍存在着质量管理水平低下的情况,一定程度上制约了行业的发展。M公司

是江西省的一家饮料生产企业,在产品质量管理方面也面临着诸多挑战。

本文以M公司为研究对象,利用人员访谈和调查问卷等方法,探究M公司在产品

质量管理方面存在的问题,发现了质量管理体系整体运行效果差、质量管理岗位设置不

合理、供应商的管理欠缺和生产

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