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2024食品承诺书范文

2024食品承诺书范文1

民以食为天，食以安为先，食品质量安全职责重于泰山。

身为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量安全问题是我们一切安

全生产加工的安全前提，为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条

例》，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体职责，持续保证食品

生产质量安全，承担企业食品安全的社会职责，遵守企业用良心生产食

品的道德观，共筑食品安全防线，为此我公司向社会以及五粮液集团公

司郑重承诺：

(一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大众负责

的态度，切实履行食品安全主体职责，理解社会和群众的监督。(二)严

格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证食品质量安全，

靠质量占领市场，不生产假冒伪劣产品。

(三)严把进厂关，严格对原辅料的`验证，杜绝不合格的原辅料进

入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。(四)严

把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，

生产过程及关键控制点管理规范。

(五)严把出厂关，强化检验制度。确实做到对产品进行批批检验，

保证出厂检验结果准确，不贴合食品安全标准的产品决不出厂。(六)实

现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及

原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷

产品及时召回。

(七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份，本

人和物资采购中心各一份。

2024食品承诺书范文2

为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩

序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：

一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等

法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义

务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。

二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，

定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，

立即调离接触直接入口食品的工作岗位。

三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进

货验收关，建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全，严格遵守

食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；对餐具进行严

格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的.餐饮具。

四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂

“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管

理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。

五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用

油。

六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇

防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康

和生命安全。

七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消

费者权益的，按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定

自愿接受监管部门处罚。

八、为保证食品安全，严防食物中毒和食源性疾患。监管部门对我

单位多次技术指导服务，我们将加大内部管理力度，确保食品安全。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，

接受社会监督，承担社会责任。发生食物中毒，我自愿承担一切后果。

承诺人：__x

法定代表人：__

x月__日

2024食品承诺书范文3

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心食

品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、

齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品

市场的繁荣与发展，我企业向__X承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业

新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全

监督管理的个性规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监

督管理办法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一职责人

的`义务，依法承担相应的新产品质量职责，主动理解政府职能部门的

监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品

质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、

食品添加剂进货严格把关