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ICS65.150
B52
DB36
江西省地方标准
DB36/T1048-2018
鄱阳湖脆肉鲩
PoyangLakebrandofCrispfleshgrasscarp
2018-07-03发布2019-01-04实施
江西省质量技术监督局发布
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DB36/T1048-2018
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3产地环境要求1
4生产过程2
5规格2
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6产品要求2
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7试验方法3
8检验规则4
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9结果判定5
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10标志、包装、运输和贮存5
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附录A(资料性附录)肌肉硬度的测定7
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f
z
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I
DB36/T1048-2018
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由江西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:江西科技师范大学、江西省水产技术推广站、南昌市鄱阳湖农牧渔产业发展股份
公司、江西上仁生态农林开发有限公司。
本标准主要起草人:戴银根、赵利、陈丽丽、傅雪军、袁美兰、周敏、银旭红、刘金水、吴楠。
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