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焙烤食品制造的供应商管理策略考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对焙烤食品制造供应商管理的策略理解与应用能力，包括供应商选择、评估、合作与监督等方面，以提升考生在焙烤食品行业供应链管理领域的专业素养。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.供应商管理中的“7R原则”不包括以下哪一项？

A.重新评估（Reassess）

B.重新谈判（Renegotiate）

C.重新定位（Relocate）

D.重新设计（Redesign）

2.以下哪个不是选择供应商时考虑的关键因素？

A.质量控制能力

B.成本控制能力

C.市场占有率

D.交货可靠性

3.供应商评估中，以下哪个不是常用的评估指标？

A.产品质量

B.价格竞争力

C.交货准时性

D.环境影响

4.在与供应商建立合作关系时，以下哪项行为是不恰当的？

A.明确双方的权利和义务

B.建立长期的合作关系

C.强制供应商接受不合理的要求

D.定期进行沟通和反馈

5.供应商绩效监控中，以下哪个不是常见的监控指标？

A.交货时间

B.产品质量

C.服务质量

D.员工满意度

6.以下哪种方法不是供应商质量管理体系认证？

A.ISO9001

B.ISO14001

C.FSSC22000

D.BRC

7.供应商选择过程中，以下哪个不是供应商能力的评估内容？

A.技术能力

B.生产能力

C.市场占有率

D.研发能力

8.在供应商管理中，以下哪个不是供应商关系管理的关键环节？

A.供应商选择

B.供应商评估

C.供应商合作

D.供应商淘汰

9.以下哪种方法不是供应商绩效改进的工具？

A.5S

B.6σ

C.Lean

D.Kaizen

10.供应商管理中，以下哪个不是供应商关系风险？

A.供应商不稳定

B.供应商不诚信

C.供应商成本上升

D.供应商产品创新不足

11.以下哪种方法不是供应商绩效评价的方法？

A.自评

B.内部评估

C.客户评价

D.竞争对手评价

12.供应商管理中，以下哪个不是供应商合作的关键要素？

A.信任

B.透明度

C.互惠互利

D.强制合作

13.以下哪种方法不是供应商风险管理的方法？

A.风险识别

B.风险评估

C.风险预防

D.风险转移

14.以下哪种不是供应商评估的定量指标？

A.交货准时率

B.产品合格率

C.客户满意度

D.供应商规模

15.供应商管理中，以下哪个不是供应商绩效改进的目标？

A.提高产品质量

B.降低成本

C.提高效率

D.提升市场份额

16.以下哪种不是供应商关系管理的策略？

A.合作伙伴关系

B.竞争对手关系

C.供应商网络

D.供应链协同

17.以下哪种不是供应商绩效评价的定性指标？

A.供应商声誉

B.交货准时性

C.产品质量

D.供应商创新能力

18.供应商管理中，以下哪个不是供应商选择的关键因素？

A.供应商资质

B.供应商规模

C.供应商地理位置

D.供应商财务状况

19.以下哪种不是供应商关系管理中的合作模式？

A.供应链协同

B.供应商联盟

C.供应商垂直一体化

D.供应商网络

20.以下哪种不是供应商绩效评价的周期？

A.短期评价

B.中期评价

C.长期评价

D.按需评价

21.以下哪种不是供应商管理中的风险？

A.供应商道德风险

B.供应商财务风险

C.供应商技术风险

D.供应商市场风险

22.以下哪种不是供应商选择的标准？

A.产品质量

B.价格竞争力

C.交货可靠性

D.供应商规模

23.以下哪种不是供应商关系管理的原则？

A.互惠互利

B.透明度

C.强制合作

D.诚信原则

24.以下哪种不是供应商评估的指标？

A.产品质量

B.成本控制

C.交货及时性

D.供应商服务

25.以下哪种不是供应商管理中的合作策略？

A.长期合作

B.短期合作

C.战略合作

D.临时合作

26.以下哪种不是供应商绩效评价的方法？

A.自评

B.内部评估

C.客户评价

D.竞争对手评价

27.以下哪种不是供应商管理中的风险管理方法？

A.风险预防

B.风险规避

C.风险转移

D.风险承受

28.以下哪种不是供应商选择的关键因素？

A.产品质量

B.价格竞争力

C.交货可靠性

D.供应商地理位置

29.以下哪种不是供应商关系管理中的合作模式？

A.供应链协同

B.供应商联盟

C.供应商垂直一体化

D.供