《校外食育实践基地评价规范》.docx

STYLEREF标准文件_文件编号T/SZSXXXX—XXXX

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ICS

FORMTEXT67.040

CCS

FORMTEXTX00

团体标准

T/FORMTEXTSZSFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

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FORMTEXT校外食育实践基地评价规范

Guidelineforoff-campusfoodeducationpracticebaseevaluation

（征求意见稿）

FORMTEXT2023-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXT2023-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

深圳市深圳标准促进会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/SZSXXXX—XXXX

Ⅱ

校外食育实践基地评价规范

范围

本文件规定了校外食育实践基地的基本要求、评价指标和评价方式。

本文件适用于指导深圳市开展校外食育实践基地的评价工作。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

\t/search/stdPage?q=GB/_blankGB/T10001.1—2012公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB/T15971—2010导游服务规范

GB37488—2019公共场所卫生指标及限值要求

GB/T40248—2021人员密集场所消防安全管理

GB50763—2012无障碍设计规范

DB4403/T73—2020生活垃圾分类设施设备配置规范

T/SZS4062—2023食育教材编写规范

T/SZS4063—2023食育课程实施规范

T/SZS4064—2023食育实践活动实施指南

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

校外食育实践基地off-campusfoodeducationpracticebase

具有校外食育实践基地申报意愿，配套有开展校外食育实践活动的资源条件及设施人员，经批准适宜面向社会和公众开展食育实践活动的基地。

基本要求

没有严重违法违规、被整顿与处分记录。

专人负责食育实践基地的管理及评价工作的组织和协调，定期归档管理及评价资料。

评价指标

评价指标分为一级指标和二级指标，校外食育实践基地评价指标见表1。

表1校外食育实践基地评价指标

一级指标

二级指标

基地建设

规划布局

基础设施

科普内容及形式

科普内容

科普形式

基地服务

接待能力

人才队伍

基地管理

组织管理

卫生管理

安全保障管理

评价方式

评价原则

校外食育实践基地评价应遵循公平、公正的择优评价原则。

评价组织

不少于5名食品安全、营养健康和相关领域专家组成评审专家组。

评价方式

各指标的评价方式应符合《校外食育实践基地评价指标要求及评分表》（见附录A）的有关规定。

评审专家组专家各自依据本文件开展独立评价，评价采用打分法。专家评分的平均分为最终评价得分，形成评价结论，并按照《校外食育实践基地评价结论表》（见附录B）的要求填写对评价申请单位的评价结论表。

评价分值

校外食育实践基地总分100分，评价分值达到80分以上的基地，视为符合校外食育实践基地标准。

（规范性）

校外食育实践基地评价指标要求及评分表

表A.1给出了校外食育实践基地评价指标要求及评分表。

校外食育实践基地评价指标要求及评分表

一级指标

二级指标

评价要求

分值

得分

基本要求（否定项）

没有严重违法违规、被整顿与处分记录

该项不满足，一票否决

专人负责食育实践基地的管理及评价工作的组织和协调，定期归档管理及评价资料

基地建设

（30分）

规划布局

交通便利、基础配套充足，周边生活服务配套完善

2

基础设施

具备至少1个可以开展食育活动的平台设施，如：博物馆、展览馆、农作物示范园、体验馆、参观通道等

10

建有网站、手机APP、微信公众号等线上科普平台

3

内部交通设施便利，游览或参观路线设置合理，设有标识牌、解说牌、导览牌等设施

3

公共信息图形符号符合GB/T10001.1的相关规定

2

消防设施设备符合GB/T40248的相关规定

2

配备急救包等应急医疗物资储备、逃生通道、应急避难场所

2

设有方便残障人士使用的设施，符合GB50763的相关规定

2

配备与接待能力相匹配数量的垃圾分类收集装置，符合DB4403/T73的相关规定，且垃圾清理及时

2

室内温度、采光照明、空气质量、集中空调通风系统等卫生要