湖南环境生物职业技术学院2024年单招专业A组农林牧渔大类考试大纲.pdf

湖南环境生物职业技术学院2024年

单独招生考试专业Ａ组农林牧渔大类

《职业技能测试》考试基本要求和考试大纲

一、考试基本要求

㈠基本知识和基本技能的考试要求

1.基本知识

掌握农业、林业、畜牧、水产的基本知识，包括常见动

植物科普知识、种植基础知识、养殖基础知识、花卉生产知

识、森林基础知识、动物生产知识、畜禽疾病诊疗与疫病防

控基础知识。

2.基本技能

具备一定的基本技能，包括常用实验实训仪器使用、种

子质量检测、常见植物的识别和鉴赏、主要栽培植物常见病

虫害识别、园艺设施使用及维护知识、森林生态旅游与康养

服务流程、动物行为辨别、饲料配方、动物诊疗、兽药管理

等技能。

㈡专业能力的考试要求

主要考核知识运用、技能操作、实例分析和综合分析4

种能力，对这4种能力层次均有不同难易程度的考核。这4

种能力表现为4个层次。

1.知识运用：领会和解释专业知识的能力，着重考核运

用知识解释或解决生产实际问题。此项能力是专业能力最基

本的层次；

2.技能操作：具备生产实践中的基本操作技能，着重考

核在生产实际中运用单项技能的熟练度。此项能力是专业能

力的基本层次；

3.实例分析：在生产实际中为解决某一具体实例运用所

学知识与技能分析与处理问题的能力，是技能操作与知识运

用能力的协同层次。此项能力是专业能力的高级层次；

4.综合分析：在生产实际中为完成大项目、大课题或解

决重大问题等需要运用所学知识与技能进行综合分析并能

作出正确处理措施的能力。此项能力是专业能力的最高层

次。

本部分整体考核学生从事专业所面向岗位综合运用知

识与技能的职业能力。

㈢突出职业教育特点的考试要求

考试内容突出园林植物种植与养护、造林与抚育、森林

生态旅游与康养、畜牧兽医、宠物驯养等岗位群所必需的基

本知识与技能，突出岗位综合素质与职业能力考核，增加实

践性内容在整个考试中的比重，突出解决生产实践具体问题

的综合能力考核。

二、考试内容

㈠种植基础知识与能力

1.基础知识

掌握植物（花卉）的分类和植物的器官的基础知识；土

壤、水分、温度、光照等气候因素对植物生长发育的影响；

掌握植物的生长生理如呼吸作用、光合作用、水分代谢、矿

质营养代谢、生长物质及其对植物的调控作用等；了解植物

和发育生理；能写出10种以上湖南常见植物（花卉）的名

称、形态特征与生态习性。

2.应用技能

能够进行简单植物的结构识别；掌握常见肥料与农药使

用，园艺设施使用及维护等技能；能识别10种以上湖南常

见植物（花卉）；具备植物种苗生产方法如播种育苗、扦插

育苗基本技能；熟悉植物种苗管理如土肥管理、病虫害防治、

其它常规管理。

㈡森林生态旅游基础知识与能力

1.基础知识

了解森林生态旅游的定义与属性、旅游活动的基本构成

要素；了解导游的条件与类型；了解中餐服务基本技能的种

类。

2.应用技能

熟知湖南省主要旅游景点、地陪服务程序与规范、游客

个别要求的处理、问题与事故的处理，了解中餐摆台的操作

要领、菜肴服务，并能综合运用所学的基本知识和技能解决

实践中的问题。

㈢养殖基础知识与能力

1.基础知识

识记畜禽各器官、系统正常的形态结构，熟知其生理功

能；识记与理解动物遗传基本规律；识记与理解饲料营养成

分及作用、饲料分类、饲料加工调制等知识；掌握动物选种

与选配、杂种优势利用、育种方法、发情、配种、妊娠、分

娩等知识。

2.应用技能

掌握常用饲料的识别、青粗饲料的调制技术；弄清配合

饲料生产的工艺流程；掌握常用配合饲料的使用与储藏管理

等技术；能利用饲养标准设计饲料配方；掌握母畜发情鉴定、

人工授精、妊娠诊断、分娩、助产及动物遗传规律应用等技

术。

㈣动物生产知识与能力

1.基础知识

熟知猪、牛、羊、禽的品种及其生产性能；掌握犬、兔、

特种珍禽常见品种、习性、饲料、驯化、饲养管理等知识；

掌握畜禽繁殖、营养与饲料、饲养管理、健康养殖、养殖场

环境控制与布局等知识。

2.应用技能

掌握畜禽品种的识别与杂交应用，种畜生产管理、仔畜

生产管理、商品畜禽生产