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猪场作业指导书
目录
第一部分猪场管理规范与生产技术标准1
1组织架构、人定编及岗位职责1
2会议与技术培训制度9
3猪场报表管理10
4生产技术标准和参数II
第二部分猪场饲养管理操作规范22
第一章不同类型猪场生产流程22
第二章后备母猪饲养管理23
第三章种公猪饲养管理28
第四章精液生产、贮存、运输32
第六章配种舍猪只饲养管理47
第七章妊娠舍饲养管理50
第八章分娩舍饲养管理54
第九章保育舍饲养管理62
第十章生长舍饲养管理68
第十一章测定站饲养管理74
第十二章猪场测定80
第十三章种猪选配85
第十四章种猪调拨89
第十五章猪场出猪管理91
第十六章猪场防寒保暖96
第十七章猪场防暑降温104
第十八章猪场饲料储存、发放与使用114
第十九章猪场药物储存、发放与使用117
第二十章猪场卫生防疫与消毒123
第二十一章猪场免疫131
第二十二章猪场驱虫135
第二十三章猪场兽医临床技术137
第二十四章猪场病死猪无害化处理190
第二十五章猪场废水处理193
II
猪场作业指导书
第一部分猪场管理规范与生产技术标准
1组织架构、人定编及岗位职责猪场组织架构与岗位定编是依据温氏管理的模式、
现代化猪场管理的要求和
本场生产规模而定的。各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人，明确其
工作职责和管理权限。
1.1猪场组织架构
猪场场长或负责人
场长助理或生产主
管
后勤
生产线区长
1.2猪场人定编
1.2.1猪场场长1人，猪场助理1人三（万头规模以上）或生产主管1人，区长人
数按区数而定，2-4条生产线设区长1人（3条生产线以内不设该岗位）。每条生
产线需设立组长：配种妊娠舍组长1人、分娩舍组长1人、保育舍组长1人（无
该组不设）、育成舍组长1人（无该组不设），猪场设后勤组长1名，后勤人包
括如出纳、仓管、司机、水电工、保安、炊事、洗衣工（可承包）、勤杂工和
环保等。
122商品场传统2万线人编制：配种妊娠组7人、分娩组7人，每条线设夜
1
班2人。
1.2.3商品场2条传统2万线合并的4万线人编制：配种妊娠组13人、分娩组
13人，夜班3人。
1.2.4商品场新设计4万线人编制：配种妊娠组11人、分娩组13人,夜班3
人。
1.3岗位职责
以场长负责制为原则，层级管理、分工清晰、责任明确。
1.3.1场长
1.3.1.1巡视生产现场的运行情况，对生产现场进行监控，及时处理生产现场的异
常情况；
131.2分析月、周、日报表，检查生产计划的完成情况，对「划落实不到位的情
况提出整改措施；
131.3根据公司消毒制度，制定场区的消毒要求，组织对全场各区域的消毒、隔
离工作；
13.1.4组织制定疫苗免疫全（群免疫）操作细则，定期开展场区的疫苗免疫工作；
1.3.1.5实时分析各生产指标如（配种数、分娩数、配种分娩率、上市数量、死
数量等），及时掌握不达标的原因，并制定相应的措施；
1.3.1.6
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