5.4.3 真菌（分层练习）（解析版）.docxVIP

第三节真菌分层练习

一、单选题

1．冬虫夏草，别名虫草，其中的冬虫是蝙蝠蛾的幼虫，那么夏草指的是()

A.植物B.真菌C.细菌D.病毒

【答案】B

【分析】冬虫夏草是一种真菌，是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌寄生的生物体。

【详解】由分析可知，冬虫夏草冬天在感染的昆虫体内形成菌核，外表保持原来虫形，到次年夏季温暖潮湿时菌体再生长，其属于真菌，因此ACD错误，B正确。

故选B。

2.下列屋于单细胞真菌的是()

A.青霉蔗B.酵母菌C.牛肝菌D.木耳

【答案】B

【分析】真菌的特征：①有单细胞，有多细胞，细胞内有真正的细胞核；②生殖方式为孢子生殖；③细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。【详解】真菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，青霉菌和牛肝菌、木耳等大型真菌都是多细胞的。由此可见，ACD错误，B正确。

故选B。

3.“见手青”是我国云南一种可食用真菌，因其菌肉被手碰伤后会呈靛蓝色而得名，下列与其繁殖方式不同的是()

A.幽门螺杆菌B.木耳C.银耳D.猴头菇

【答案】A

【分析】细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。

【详解】幽门螺杆菌是细菌，细菌通过分裂的方式进行繁殖；木耳、银耳、猴头菇和“见手青”属于真菌，真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代，故A正确，BCD错误。

故选A。

4.如图是青毒的结构示意图，能吸收营养物质的结构是()

A.①B.②C.③D.①②③

【答案】C

【分析】青霉属于多细胞真菌，菌体由菌丝构成，菌丝有两种类型，直立菌丝和营养菌丝。

【详解】图中①是直立菌丝的最顶端，是用于繁殖的孢子，②是暴露在空气中的直立菌丝，③是深入到土壤里面的营养菌丝，负责吸收营养物质。可见，能够深入到营养物质内部并从中吸收有机物的是③营养菌丝，故C正确，ABD错误。

故选C。

5.微生物个体非常微小，肉眼看不到或看不清楚，需要借助显微镜才能观察到。乳酸菌、酵母菌、青霉的共同特点是()

A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核

C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖

【答案】C

【分析】酵母菌、青霉菌属于真菌，细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；乳酸菌属于细菌，细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA构成。

【详解】A.某些细菌能够形成芽孢，度过不良环境；酵母菌、青霉等真菌不能形成芽孢，A错误。

B.乳酸菌属于细菌，无成形的细胞核；酵母菌、青霉属于真菌，具有成形的细胞核，B错误。

C.乳酸菌、酵母菌、青霉，体内都没有叶绿体，利用现成的有机物生活，C正确。

D.乳酸菌属于细菌，靠分裂繁殖；青霉属于真菌，通过孢子繁殖后代，酵母菌就可以用孢子繁殖，也能进行出芽生殖，D错误。

故选C。

6.如图为两种单细胞生物，它们共同的结构不包括()

A.细胞壁

B.细胞膜

C.成形的细胞核

D.细胞质

【答案】C

【分析】细菌和真菌的区别：

【详解】图中酵母菌属于真菌，真菌和细菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质，但是真菌有真正的细胞核，属于真核生物，细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。故ABD错误，C正确。

故选C。

7.在观察酵母菌实验中，利用碘液对酵母菌进行染色，染上颜色的是()

A.细胞核B.淀粉粒C.细胞核和淀粉粒D.细胞质

【答案】C

【分析】酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖；青霉属于多细胞真菌，能产生孢子，用孢子繁殖后代。

【详解】细胞核内被碱性染料染成深色的物质染色体，淀粉遇碘液变成蓝色。综上分析可知，在观察酵母菌实验中，利用碘液对酵母菌进行染色，染上颜色的是细胞核和淀粉粒。

故选C。

8.取下新鲜蘑菇的菌盖，菌褶一面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯。2—3天后可看到纸上留有放射状印记(下图)。这是蘑菇的()

【答案】B

【分析】蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇