肝生物化学—生物转化作用(生物化学课件).pptx

反应类型

;结合反应;1.氧化反应---最常见;（1）微粒体依赖P450的加单氧酶系

又称混合功能氧化酶系;RCH2NH2+O2+H2O;;乙醇的清除率：100～200mg/h·kg

乙醇可诱导微粒体乙醇氧化酶体系(microsomalethanoloxidizingsystem,MEOS)、醛脱氢酶(ALDH)的基因型;2.还原反应;;葡萄糖醛酸结合反应--是体内生物转化最重要、最普遍的结合反应。

硫酸结合反应

酰基化反应

GSH结合反应

甘氨酸结合反应

甲基化反应;葡萄糖醛酸基转移酶(UDPGT);PAPS;CH3CO~COA;课堂互动

如何促进磺胺类药物的排泄？

?磺胺类药物在肝内虽大部分通过乙酰化灭活，但经乙酰化后，磺胺类药物的溶解度反而降低，在酸性尿中易于析出，故在服用磺胺类药物时应服用适量的小苏打，以提高其溶解度，利于随尿排出。;概念

;2019年口腔执业助理医师《生物化学》考试大纲

;肝脏的结构及解剖特点;;一、肝脏在糖代谢中的作用;二、肝脏在脂类代谢中的作用;三、肝脏在蛋白质代谢中的作用;（一）胆汁酸盐有助于脂溶性Vit的吸收

（二）储存维生素(A,K,D,B12)

（三）参与维生素运输(视黄醇结合蛋白的合成，VitD结合蛋白的合成)

（四）参与维生素的转化;五、肝在激素代谢中的作用;蜘蛛痣;肝脏疾患时可能出现的临床现象及其产生原因;第二节肝的生物转化作用;非营养物质

概念：指从环境中摄入或体内产生的，既不构成组织细胞成份，又不能氧化供能，有的还对人体有一定的生物学效应或毒性作用的物质;生物意义

;一、影响生物转化作用的因素;意义：指导临床医生合理用药;二、生物转化的特点;如：非那西丁;（三）解毒与致毒的两重性（肝的生物转化≠解毒）;3，4-苯并芘是由5个苯环构成多环芳烃，是1993年第一次由沥青中分离出来的一种致癌烃。

环境中3，4-苯并芘主要来源于工业生产和生活中煤炭、石油和天然气燃烧产生的废气，机动车辆排出的废气，加工橡胶、熏制食品以及纸烟与烟草的烟气等。大气中致癌物质有3，4-苯并芘、二苯并芘等十多种多环芳香烃。

由于3，4-苯并芘较为稳定，在环境中广泛存在，且与其他多环芳烃化合物的含量有一定相关性，所以都把3，4-苯并芘作为大气致癌物质的代表。

3，4-苯并芘是一种很强的环境致癌物，可诱发皮肤、肺和消化道癌症，是环境污染主要监测项目之一。

随着城市大气污染的增加，呼吸道癌症发病率、肺癌死亡率显著增加。;对硫磷

（俗称1605，一种硫代有机磷农药）;黄曲霉素B1;使非营养物质极性增强，溶解度增加，易于排出体外;1.生物转化的概念：非营养物质经氧化、还原、水解、

结合反应使其极性增强，水溶性增加，易随胆汁或

尿液排出体外的过程。

2.肝脏是机体生物转化的主要器官。

3.肝的生物转化反应类型包括氧化、还原、水解、结

合反应。

4.生物转化具有连续性、多样性、解毒和致毒双重性的特点。

5.影响生物转化的因素主要包括年龄、性别、疾病、

诱导物等。