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选择性必修二Unit3ExtensiveReading教学设计
课型:拓展阅读课
主题语境:人与社会
语篇类型:博客帖子
授课时长:40分钟
文本分析
本单元围绕饮食与文化的主题展开,介绍了中国主要菜系的特点及代表性的菜肴,呈现了中西餐馆的就餐场景和点餐过程,探讨了饮食与健康、饮食与环保的关系,旨在帮助青少年了解中国特色菜肴及饮食文化差异,让他们领略中国饮食文化的丰富多彩、博大精深,并思考饮食与文化、饮食与环保等的关系,养成健康的饮食习惯。本节课为第六课时,为更好地帮助学生完成对单元主题意义的探究,教师选择了三个拓展阅读文本。拓展阅读文本一是Workbook的第78页标题为“Conveniencefoodorfreshfood?”为标题的网络博文。文章,探讨了当代年轻人对与饮食方式的选择。本语篇是一篇网络博文,第一、二自然段从两个年轻人的真实事例引入,讲述了他们选择新鲜食物,而不是加工过或预先准备好的方便食品的原因及具体做法。第三段则讲述了他们已然形成了这种生活习惯,以至于偶尔因为工作繁忙而食用方便食品而感到身体不适,或对自己的做法感到后悔。最后一段则是他们对于该做法是否已经在年轻人中流行的看法。作者对此并没有给出确切的答案,而是留下了一个开放性的问题供网友讨论。博文下方的评论区中有不同网友给出的不同看法。
在文本类型上,本文是对单元内其他两篇阅读文章很好的拓展和补充;在内容上,本文则在前面两篇文章探讨食物与文化、食物与健康的基础上,进一步讨论饮食选择这一生活方式在逐渐影响当代年轻人的生活;从写作手法来看,作者在讲述两个年轻人的饮食选择时,较多地使用了“表达喜好-——陈述原因-——列出支撑信息”的段落展开方式,为本课最后的阐述活动提供了很好的脚手架。但是该文本对于健康饮食选择这个主题只是提供了两个个体的选择,且是以博文帖子的形式出现,学生在完成阅读后,对于饮食选择这个主题的了解可能会停留于浅层,这就因而有必要补充更多的关于该主题的相关内容的阅读材料。
拓展文本二和三分别来自于沪教版必修一Unit3和选择性必修一Unit4。前者标题为中的Anewwayofeating:onlinefooddeliveryservices一文以及选择性,是必修一Unit4FatAmerica一文。前者为一篇议论文,首段提出onlinefooddeliveryservices有利也有弊。第二段和第三段则分别以两个主题句引出其相应的优点及缺点,最后一段作者提出建议,希望我们能够从长远着眼,慢慢舍弃onlinefood这种不健康的生活方式。;拓展语篇三的标题为FatAmerica,为是一篇说明文,。第一段开门见山,亮明主题:分析美国人越来越胖的原因;第二至四段分别以小标题开头,每段阐述一个原因,包括:使用私家车时间增多、青少年使用屏幕时间过长、快餐食品以及大份量食物等,最后一段从医生的担忧、到青少年生活和饮食方式改变的真实案例向读者传递达讯号:美国人的未来在于健康饮食和生活方式的如何选择。这两篇文章在文本类型和内容上都对第一篇拓展文本的有益补充,能很好地帮助学生深入挖掘主题意义。
学情分析
本节课面向广州市全体高二学生。学生通过高一一学年的学习,应掌握一定的阅读策略和语篇分析能力。在主题意义的探索方面,学生能够在教师的引导下找出与全文主旨相关的关键词和关键句。在梳理概括信息,提炼并升华主题等方面,学生有可能遇到思维和语言表达上的挑战,需要教师搭建好脚手架,通过问题链的方式引导学生循序渐进,实现文本的深度学习。阅读完本文后,学生也将已经完成围绕主题的三篇阅读文本的学习,对“饮食与健康”这个单元主题有个更加深入的了解,对于该主题下的一些相关话题及相应的语篇表达有更加系统性的了解。
教学目标
在本课的学习结束时,学生能够:
预测并归纳概括文章的主旨大意,获取文本重点信息,形成对“选择饮食方式”这一话题的更加深入的认知;
对比阅读主题相关的三篇阅读文本,提取重要信息,归纳饮食选择的原因、结果及建议等;
学习探究本文使用的“表达喜好-——陈述原因-——列出支撑信息”的段落展开方式,表达自己对不同饮食选择的观点。
教学重难点
引导学生在阅读文本之后,对比三篇讨论健康饮食选择的文本,梳理文本信息,深化对主题的理解;
引导学生反思自己的饮食习惯,并内化文本所用的“表达喜好-——陈述原因-——列出支撑信息”的段落展开方式,进行有关于自身饮食喜好的产出。
教学资源
教材多媒体课件多媒体设备
教学过程
步骤
教学活动
设计意图
互动模式时间
Lead-inandprediction
Step1
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