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这样称东西真的没问题吗？

当我们走进菜市场,经常听到不少摊主吆喝：我的菜新

鲜又廉价,绝对足秤。当我们提着菜篮子走出市场后,经常

发现自己买的菜被“缺斤短两〞了。

不法商贩们的“缺斤短两〞行为古已有之。关于木杆秤的

作弊手法在此不做评论。现在市场上一般使用电子秤,电子

秤的作弊方式相比照拟少,也较为隐蔽,大致有对电子秤

电路做手脚的,也有秤本身没问题,通过称量方式做手脚

的。笔者仅对后者分析一二。

在市场买肉时,经常看到一些摊主喜欢将肉抛到电子秤

上,非常快速地读数后将肉递到顾客手中。对于这一现象,

普通百姓一般不会认为有什么不妥,只会认为是摊主们常

年经营,动作熟练罢了,绝对不会想到有什么问题。

这样称真的没什么问题吗?

我们知道,电子秤显示出来的实际是工作平台所受压力

对应的质量。仔细分析,商贩这一“抛〞的动作极富深意。

下抛时,物体碰到电子秤的工作平台时具有较大的速度,

碰后物体开始做减速运动,加速度向上。

对待测物体进行受力分析,如图1所示。根据牛顿第二定

律可知：

显然,gt;mg。根据牛顿第三定律可知,物体对电子

秤的压力,那么gt;mg,所以测得肉的质量大余肉的实际

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质量。当然这一减速过程非常快,因而摊主们的动作显得快

而熟练。由此可见,动作熟练为假,缺斤短两为实。在称量

过程中,只有当物体处于平衡状态(静止或匀速直线运动)

时,,电子秤的示数才是物体的真实质量。以后如果碰到这

样的商贩,还是请他们把东西放稳了再称比拟适宜。

在收购市场中转一圈,我们不难发现不少商户的电子秤

并不直接放在案台上,而是用东西垫底。这些东西五花八

门,有的是一打纸,有的是一块塑料板,有的竟然放了一

个筐子;更有甚者,直接将秤放在了白色泡沫包装箱上。当

被问及为什么这样处理时,商贩的答复可能是“怕秤下面

搁不住;下雨的时候怕秤泡在水里……〞当被问到这样会

不会缺乏秤时,他们会说“当然不会。〞

真的不会吗?其实不然,这些看似无意的摆放其实是商贩

们特意的安排。把电子秤放在纸、塑料板、白色泡沫包装箱

等软质的东西上面,称东西时往往电子秤处于倾斜状态。

我们对待称量的物体进行受力分析,如图2所示。物体受

力平衡,根据平衡条件可知：

垂直斜面方向：,根据牛顿第三定律可知,物体对秤的压

力为。显然,

此外,在买海鲜、金、银器等贵重物品的时候,一些店家

会选用一些精度偏大的衡器,这里面也隐藏“玄机〞。由于

这些物品的单价较贵,只要稍微一点偏差,顾客的损失就

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会比拟大。一些商家用精度偏大的衡器秤量,读数时使估计

位偏大,由于估计位本身没有直接显示,店家适当放大,

一般不会引起顾客的注意。而这一微小的差异可以给商家带

来不少的利益。

以上只是笔者的一点体会。买卖东西时“缺斤短两〞的事

情时有发生,只要大家用所学过的物理知识多加审视,就

可以防止很多问题。

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