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商业计划书

工程名称宁波颐佳酒店

工程单位

地址宁波联丰路1988号

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二O一0年

四月

1.摘要

1.1.工程公司

宁波颐佳酒店（有限责任公司）是本商业计划书建议设立的公司，宁波酒店将对酒店大

楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施，通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大

堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡，各类客房147间，餐

厅2400㎡，KVT40间（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店将按照三星级

酒店的标准管理并提供服务，通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站及各机关企事业

单位的合作，采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广，并力争成为宁

波管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。

我国和宁波旅游市场近十年将保持年均10％以上的增长，而我国酒店业在2001年左右

已经开始新的一轮景气周期，目前正是投资酒店行业的较好时机。本工程宁波颐佳酒店地理

位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉，酒店周围同档次星级酒店少，具备良好的

经营和盈利条件。计划吸收外部融资，尽快使新疆名豪酒店投入试营业，迅速形成住宿、餐

饮服务能力，成为颐佳酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店，给投资者以良好的回

报。

1.2.市场营销

宁波颐佳酒店定位于中档商务酒店，目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动，

外省市来宁波旅游的人员。

颐佳酒店计划客房价格如下表所示。

工程前楼后楼备注

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标准间套间标准间套间

旺季2404801604207、8、9月

平季2003801203205、6、10月

淡季16028010022011－来年4月

年均价格190355120295

1.3.营运与管理

酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务，酒店将按照《旅游涉外饭店

星级的划分及评定》（GB/T14308-2002）及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级

酒店的要求进行酒店各项服务设备（硬件）的配备，并提供不低于三星级标准的服务。也将

建立不低于三星级酒店要求的管理体系，酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制

度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度，

并严格遵照执行。

2.工程规划

工程总体规划

.酒店大堂

F为酒店大堂，面积1200平方M，拟建有小桥流水山水景观、西餐厅、琴吧、精品

店、商务中心、旅游公司等设施，具有空间大、设施完备、功能齐全的特点。

.餐厅

F－3F为餐厅，餐厅面积2400平方M，30间包厢，22张散台。餐厅突出新疆民族特

色，强调品牌经营，突出菜肴品牌和地方特色。

客房

客房分布于前楼4F-8F及后楼3F-5F，面积共有8232平方M，前楼有商务客房85间，

其中：商务套房10套，豪华标准间75间。后楼有普通标准间42间，套间20间，共60间

客房。客房具有面积大，空间视野宽的特点，房间拟配备高档、精致家具，突出酒店的商务

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特点，装饰装潢强调统一中显个性，力