【MOOC】国际名酒知识与品鉴-暨南大学 中国大学慕课MOOC答案.docx

【MOOC】国际名酒知识与品鉴-暨南大学中国大学慕课MOOC答案

第二讲单元测验

1、【单选题】威士忌在诞生起源中，最开始被称为什么？

本题答案：【生命之水（拉丁语称为aquavitae）】

2、【单选题】在加拿大威士忌的发展历史中，以下哪个历史事件促进了加拿大威士忌的快速发展？

本题答案：【美国颁布了《禁酒令》】

3、【单选题】当今，威士忌的最大消费国是以下哪个国家？

本题答案：【美国】

4、【判断题】威士忌酒在陈酿的过程中通常选用橡木桶来盛放酒液。

本题答案：【正确】

5、【判断题】威士忌的酿造原料通常选用大米、土豆等农作物。

本题答案：【错误】

6、【判断题】威士忌酒是一