8.4常见的盐 第1课时 几种常见盐的用途 九年级化学下册（科粤版2024）.pptx

8.4常见的盐第1课时几种常见盐的用途第八单元常见的酸、碱、盐

课堂教学展示学习目标了解食盐、纯碱、碳酸钙和碳酸氢钠的性状及在日常生活中的用途。

课堂教学展示新课导入1926年，我国化学家侯德榜(1890—1974)主持生产出高纯度的“红三角”牌纯碱，为中华民族化学工业赢得了声誉，结束了列强垄断纯碱生产的局面。抗日战争时期，他发明了将制碱与制氨结合起来的“侯氏联合制碱法”。纯碱(碳酸钠)不是碱，而是一种盐。那么，盐有哪些性质和用途呢？【点击图片播放视频】

课堂教学展示课堂探究思考1：食盐就是NaCl吗？思考2：食盐是盐，盐就是食盐。你认为正确吗？食盐的主要成分是NaCl，还含有碘酸钾和少量杂质。食盐：主要成分是NaCl

盐：由金属阳离子（或铵根离子NH4+）和酸根离子组成的化合物。Na2CO3、KCl、CaCO3、KMnO4、NaHCO3等都属于盐。例如：FeSO4→Fe2++SO42-金属离子酸根离子

知识点几种常见盐的用途1.氯化钠（食盐的主要成分）（2）性状：（1）化学式：NaCl白色晶体，易溶于水，有咸味；溶液呈____性。中NaCl广泛存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中

（3）用途：生活：调味品医疗：生理盐水工业：化工原料农业：选种交通：融雪剂0.9％NaCl溶液①食品加工调味③制盐酸、氯气等化工原料②配置医用生理盐水

2.碳酸钙（2）性状：（1）化学式：石灰石、贝壳、大理石的主要成分。多为灰白色矿物，纯净物为白色粉末；难溶于水，能与酸反应。CaCO3

①建筑、装饰材料、制熟石灰原料②珍珠首饰③炼铁、炼钢原料④制水泥原料（3）用途：

（4）相关反应2HCl+CaCO3══CaCl2+CO2↑+H2O①碳酸钙与酸反应（实验室制二氧化碳的原理）②碳酸钙高温分解Ca2CO3══CaO+CO2↑高温（工业上高温煅烧石灰石，制得生石灰和二氧化碳）

3.碳酸钠（俗称：纯碱、苏打）（2）性状：（1）化学式：Na2CO3白色晶体、风化成粉末；易溶于水，水溶液呈碱性

实验1：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？说明什么？实验2：往碳酸钠溶液中滴加盐酸，观察现象。溶液变红，说明碳酸钠溶液呈碱性。2HCl+Na2CO3══2NaCl+CO2↑+H2O大部分盐溶液呈中性，如NaCl溶液；有的盐溶液呈碱性，如Na2CO3溶液；也有的盐溶液呈酸性，如CuSO4溶液。

①造纸原料②制洗涤剂③用于印染工业④制玻璃、瓷砖原料（3）用途：

4.碳酸氢钠（俗称：小苏打）（2）性状：（1）化学式：NaHCO3白色粉末，能溶于水，水溶液有弱碱性，较易分解2NaHCO3══Na2CO3+CO2↑+H2O△

①作面点发酵剂②作灭火剂的原料（3）用途：

氯化钠碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠化学式俗称或主要成分颜色状态溶解性用途NaCl食盐白色晶体易溶调味品、生理盐水Na2CO3纯碱、苏打白色晶体易溶玻璃、造纸NaHCO3小苏打白色固体易溶发酵粉、治疗胃酸过多CaCO3白色固体难溶建筑材料、补钙剂大理石、石灰石归纳

盐的物理性质在常温下盐大都是晶体。不同种类的盐在水中的溶解性不同。钾盐、钠盐、铵盐和硝酸盐都溶，盐酸盐除氯化银，硫酸盐除硫酸钡外其他都溶，碳酸盐、磷酸盐除钾盐、钠盐、铵盐溶，其他不溶。速记口诀:

钠盐、钾盐、铵盐、硝酸盐全都溶于水；盐酸盐不溶银亚汞；硫酸盐不溶钡和铅，还有微溶钙和银；碳酸盐大都不溶水，可溶只有铵钠钾。

课堂教学展示随堂练习1.下列物质与其对应的用途中，叙述错误的是（）A.食盐：用作调味品B.小苏打：用作焙制糕点的发酵粉C.纯碱：用于玻璃、洗涤剂的生产D.碳酸钙：用于改良酸性土壤D

2.下列关于物质用途的说法中，正确的是（）A.碳酸钙用作发酵粉B.碳酸钠用作建筑材料C.亚硝酸钠用于食品调味D.碳酸氢钠用于治疗胃酸过多D

3.生活中的一些物质中含有酸、碱、盐，请选择适当的物质填空(填字母)：A.盐酸B.碳酸钙C.氢氧化钠D.氯化钠E.碳酸氢钠（1）胃液中含有的帮助消化的物质是_____；（2）能除油污，可作炉具清洁剂的是_____；（3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是_____；（4）生活中，用于腌渍蔬菜、鱼、蛋等，起到延长保存时间作用的物质是_____；（5）可用作建筑材料的是_____。ACEDB

课堂教学展示课堂小结常见的盐氯化钠碳酸钙食盐的主要成分大理石、石灰石的主要成分碳酸钠俗称纯碱、苏打碳酸氢钠俗称小苏打