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先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

野鸭的种类介绍

野鸭是水鸟的典型代表，狭义的野鸭系指绿头鸭，别名为大绿头、大红腿鸭、大麻鸭等，是最常见的

大型野鸭、也是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，是目前开展人工驯养的主要对象。野鸭种类很多，中国约

有10种，每个品种均以雄鸭羽毛区别较大，目前国内外人工饲养的野鸭品种主要为绿头鸭。

绿头鸭

绿头鸭是最常见比较大型的野鸭。被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，适应性广，群居性好，食性

多样，饲养容易，同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。养殖的绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉

质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。

针尾鸭

头深褐色，颈侧与下体连成鲜明白色，翼镜为暗铜绿色，中央尾羽延长。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

绿翅鸭

体小，翼镜金属绿色，头部深栗，两侧有绿色带斑。

花脸鸭

颈及尾下覆羽绒黑，脸两侧棕白，眼下和颈基各贯以黑纹，翼镜铜绿。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

罗纹鸭

头顶栗色，头侧和头后的冠羽铜绿，喉纯白，前颈有一黑领，体羽发灰。

斑嘴鸭

羽褐色，上嘴黑，端有黄斑，翼镜紫蓝。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

赤膀鸭

上体多暗灰褐色，杂以波状白纹，胸褐色，有新月状白纹，腹灰白，翼镜黑白两色。

赤颈鸭

头顶棕白，头颈大都栗红，背灰白而带暗色纹状，翼镜暗灰褐。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

白眉鸭

头顶与喉黑褐，具白眉纹，翼镜灰绿。

琵嘴鸭

嘴前端扩大成铲状，头颈黑紫色，胸白，翼镜绿，腹红褐。