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服务员年终总结范文（32篇）

服务员年终总结范文（通用32篇）

服务员年终总结范文篇1

—餐厅是我们—市区一家营业不久的新餐厅，我来—餐厅

工作也有一段时间了，我是—餐厅的一名服务员，在—餐厅像我

这样的服务员也有很多，在这个比较独具特色的餐厅里，我每天

的工作都很开心，我是很喜欢服务行业了，特别是在工作的同时

还能够得顾客的肯定我就更加的开心了，我们—餐厅的风格是

比较传统化，包括设计，还有菜式，员工服装都是比较古化我觉

得这是很值得一提的，很具有传统特色，正式因为这种风格引来

了很多的消费者都来一探究竟，越来越多，这样的话我们平时的

工作也就很忙了，在—餐厅也来了一段时间，我觉得在工作上我

应该的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作：

一、日常工作

一名服务员，当然是餐厅的最基层，但是我一直都很喜欢自

己的工作，这是我内心对这个行业习的热爱，我一直很希望在服

务的同时得更多的人的肯定，这样我才会有价值，这样才能被

称之为一名真正的服务着。

在一餐厅我的日常工作是很充实的，每天我们餐厅是十点开

始营业，因为不做早餐，我们上班时间比较晚，我很早的就

了，开始自己全新的一天，由于—餐厅的名气慢慢的开始大了起

来一般不十一点就会有顾客来吃饭，我们餐厅的服务员还是比

较多的，但是在忙起来的时候，大家都恨不得，再长一双手。

作为一名服务员我们要具备这几个特征，耐心，细心，责任

心，在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑，这些是餐厅的

基本素养，必须具备，作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单

很熟悉，当顾客要我们推荐菜的时候吗，我们要保持耐心，对于

菜品的介绍我们要很熟练，平时自己要花很多时间去了解每一道

菜的特点口味，自己更加要认得每一道菜，这样才能够满足顾客

的需求。顾客要结账款了也要态度端正，耐心，不要让顾客就等

这些都是一名服务员的基本技能，—餐厅是，在日常的工作中我

们要有足够的耐心，去服务好每一位顾客，不能跟顾客大发生争

执，这是最不允许的。

因为上班晚，我们平时的工作也比较紧张，所以我们每天晚

上九点下班，很充实也很满足，这就是一天的工作。

二、工作的收获

在—餐厅工作了这段时间，我一直本着一名服务者的态度在

工作中表现的也很好，每天完成了自己的工作任务，从来没有发

生过与顾客发生争执，这是不被允许的，我一直都提醒着自己要

做一名优秀的餐厅服务员。

服务员年终总结范文篇2

一年来，在领导的正确领导下，在同事的积极支持和大力帮

助下，他更好地履行了酒吧领班的职责，圆满完成了工作任务，

受到了来宾和同事的高度赞，得到了领导的肯定，总结起来，

我收获了很多

1、加班以尽快完成装饰今年最重要的工作是前面的装饰工

作。4月以来，为了使新房间提前一天投入使用，我们克服了许

多困难，发了不怕苦不怕累的精神，在完成自己工作的基础

上，每天加班加点，不断拼搏，在很短的时间内完成了房间内新

旧家具的清洁、摆放和早期装饰，中后期的室内外卫生保洁工

作，保证了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了贡献

2、协助部门经理做好客房部的日常工作为了更好地协助部

门经理的日常工作，自今年以来，领班一直在正常的白班工作。

该制度的实施意味着工长必须每天参与工作，每天监督和参与各

种服务。担心、劳累和冒犯他人的工作不一定做得好。但是，为

了不辜负领导的期望，不影响公司的正常运营