幼儿园健康教案《多吃蔬菜身体棒》8篇(完整文档) .pdfVIP

幼儿园健康教案《多吃蔬菜身体棒》8篇（完

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师：我们到蔬菜王国里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜？

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

幼：认识。

师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们

平常吃的蔬菜还有哪些？

2、分别出示出示幻灯片，认识蔬菜，了解其丰富营养。

师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红

色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营

养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光

滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠

菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以小朋友

要喜欢洗菠菜、多吃菠菜。

还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？

请你们猜一猜，它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡

萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做

的什么菜？西红柿里也有许多的营养，它能是我们的牙齿骨

骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在

我们还知道了它对人体的作用。

3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还

有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体

健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调

味，还能杀菌。

下面这些蔬菜你们吃过哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、

豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小

朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺

乏维生素而患病。

4、结束部分：

（1）欣赏儿歌《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，

耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，

焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下

去，脸蛋红红笑嘻嘻！

（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束

2022年幼儿园健康教案《多吃蔬菜身体棒》8篇二活动

目标：

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬

菜身体好。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

了解、认识常见的蔬菜；

蔬菜实物若干；

《什么部位可以吃》操作材料包。

活动过程：

一、说菜——交流分享

1、导入：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许

多的蔬菜。

2、说说我喜欢的蔬菜

3、重点提问：你喜欢吃蔬菜吗？喜欢吃什么蔬菜，为

什么？（幼儿个别交流）

小结：小朋友们都很喜欢吃蔬菜，喜欢它里面的营养。

蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，所以我们应

该样样蔬菜都爱吃。

二、选菜——了解蔬菜的食用部位

1、看ppt，师：老师这里有很多蔬菜，我们一起来看看，

谁认识的蔬菜多，谁的本领大？

2、刚才我们介绍了各种蔬菜，那你们知道我们吃蔬菜

的什么部位吗？（请2—3个幼儿介绍）

有只小熊也爱吃蔬菜，我们一起看看它吃对了吗？听故

事《熊妈妈收菜》。

重点提问：小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜，它们收了哪些

蔬菜？（萝卜、白菜、西红柿）。你听了故事知道萝卜、白

菜、西红柿应该吃什么部位呢？（萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、

西红柿吃果实）

小结：原来，有的蔬菜要吃它的根茎，有的吃它的叶茎，

还有的吃果实。

3、尝试分类

师：老师为你们准备了4个盆子，请你们帮他分一分（依

次介绍根茎、叶茎、花、果实4个盆子）你们动动脑筋，看

清你们的盆子上的字，想想应该挑选什么蔬菜。

4、交流统计