教学重点与难点-零售学（第四版）.docx

PAGE7

《零售学》各章教学重点与难点

第1章零售导论

教学重点与难点

本章重点是零售业态的内涵、构成要素以及零售业态理论的主要内容与应用；西方零售业发展历程的主要内容、背景及对零售业的影响。

本章难点是零售业态与零售业种的区别、零售业态理论的内容及其局限性；西方零售业几次重大变革的基本特征、背景及其影响；我国零售业如何面对竞争，把握机会和面对挑战。

教学建议

建议在对重点、难点进行课堂精讲（+多媒体教学）的基础上，采用课堂讨论、调查研究、案例分析、网络辅助和启发式教学方法引导学生思考，通过师生互动，让学生参与课堂教学。

第2章零售战略

教学重点与难点

本章重点是零售战略的构成要素和战略类型、零售战略目标的内容与平衡计分卡、零售环境分析的主要内容和零售战略选择的基本类型。

本章难点是平衡计分卡的运用、零售竞争优势的来源、SWOT分析法的应用、四种零售战略的应用。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用课堂讨论、小组调研、案例分析教学方法引导学生思考和分析，领会和掌握本章内容。

第3章零售顾客分析

教学重点与难点

本章重点是顾客需求的内容与发展趋势、顾客购买动机的要素、顾客购买行为模式与类型、顾客购买决策过程与影响因素、不同类型消费者购买行为的特点、零售顾客关系管理目标和管理系统。

本章难点是零售顾客需求的挖掘、购买动机的激发、顾客购买行为模式的应用、影响顾客购买决策因素的把握、如何引导不同类型的顾客实施购买行为、零售顾客关系管理的有效实施。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、小组调研、案例分析、课堂讨论等引导学生思考和分析，领会和掌握本章内容。

第4章零售选址与开办

教学重点与难点

本章重点是影响商圈形成的因素、现代商圈的基本理论与划分方法、商圈分析的要点，零售选址的原则与影响因素。

本章难点是商圈划分方法的运用、如何对新老店铺进行商圈测定和分析、如何准确分析各项选址要素以确定商店的最佳位置。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、问题驱动法、小组调研、案例分析等引导学生进行思考、分析和讨论，领会和掌握本章内容。

第5章零售商品规划

教学重点与难点

本章重点是商品政策与经营范围、零售商品组合与优化、品类管理和自有品牌管理。

本章难点是如何把握商品经营范围确定以形成零售商品经营特色、如何调整和优化零售商品组合、品类管理和自有品牌的开发与发展。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、小组调研、案例分析、课堂讨论等引导学生思考和分析，领会和掌握本章内容。

第6章商品采购与库存配送

教学重点与难点

本章重点是商品采购决策的原则与流程、不同采购制度的比较、商品验收的内容和存货水平控制、商品盘点的要求和流程、配送中心的功能与配送作业流程。

本章难点是如何建立良好的零供关系、如何运用商品采购决策方法分析企业的采购问题、商品库存水平控制。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、小组调研、案例分析等引导学生展开思考、分析和讨论，领会和掌握本章内容。

第7章零售价格

教学重点与难点

本章重点是影响定价的因素、价格制定的流程、零售商的定价方法、两种长期定价策略利弊分析及其运用、短期定价策略。

本章难点是如何准确把握影响定价的因素科学定价、零售定价策略与技巧的有效运用。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用问题驱动法、小组调研、案例分析等引导学生展开思考、分析和研讨，领会和掌握本章内容。

第8章零售促销

教学重点与难点

本章重点是零售促销的功能与促销活动策划、零售广告决策过程和POP广告设计、零售公共关系目标、零售销售促进的目的与常用促销工具的运用技巧，零售体验营销与传统营销的比较。

本章难点是如何有效地进行零售促销活动策划、如何有效地运用各种促销手段、如何有效地实施零售体验营销活动。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、小组调研、案例分析、角色扮演等引导学生思考、分析和讨论，领会和掌握本章内容。

第9章零售服务

教学重点与难点

本章重点是零售服务决策的内容、顾客抱怨的产生与处理、影响顾客满意的因素以及零售服务质量改进。

本章难点是零售服务决策设计、顾客抱怨的有效处理以及零售服务质量的有效改进。

教学建议

建议运用多媒体教学对重点、难点进行课堂精讲，此外采用任务驱动法、小组调研、案例分析、课堂讨论等引导学生思考和分析，领会和掌握本章内容。

第10章零售形象与店面设计

教学重点与难点

本章重点是店铺形象策划