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2024年《蔬菜》幼儿园标准教案

一、教学内容

本节课选自2024年幼儿园教材《身边的科学》第四章《蔬菜的秘

密》。教学内容详细包括：认识常见的蔬菜种类、了解蔬菜的营养价

值、学习蔬菜的种植过程以及蔬菜的创意拼图。

二、教学目标

1.让幼儿能够识别并说出至少五种常见的蔬菜名称。

2.培养幼儿了解蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3.通过观察和动手操作，使幼儿了解蔬菜的种植过程，培养幼儿

的动手能力和观察能力。

三、教学难点与重点

教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值和种植过程。

教学重点：认识常见的蔬菜种类，培养幼儿对蔬菜的兴趣。

四、教具与学具准备

1.教具：蔬菜模型、蔬菜卡片、蔬菜种植实验器材。

2.学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程

1.实践情景引入（5分钟）

教师带幼儿参观幼儿园的菜园，引导幼儿观察各种蔬菜，让幼

儿说说他们认识的蔬菜。

2.讲解与互动（10分钟）

a.教师展示蔬菜模型，让幼儿说出蔬菜的名称。

b.教师通过PPT讲解蔬菜的营养价值和种植过程。

c.教师与幼儿进行互动，询问幼儿关于蔬菜的知识。

3.例题讲解（5分钟）

教师展示一道关于蔬菜的创意拼图题目，引导幼儿思考如何完

成拼图。

4.随堂练习（10分钟）

a.幼儿按照教师的提示，用蔬菜卡片完成拼图。

b.教师巡回指导，帮助幼儿完成拼图。

5.创意活动（10分钟）

a.教师发放画纸、彩笔、剪刀、胶水等材料，让幼儿创作属

于自己的蔬菜拼图。

b.教师鼓励幼儿展示自己的作品，并分享创作过程。

六、板书设计

1.板书《蔬菜的秘密》

2.板书内容：

a.常见蔬菜名称

b.蔬菜的营养价值

c.蔬菜的种植过程

七、作业设计

1.作业题目：请你画出自己喜欢的蔬菜，并写出它的营养价值。

2.答案示例：我喜欢西红柿。西红柿富含维生素C和番茄红素，

有助于增强免疫力。

八、课后反思及拓展延伸

1.课后反思：本节课通过实践情景引入、互动讲解、创意活动等

形式，让幼儿对蔬菜有了更深入的认识。但在教学过程中，要注意关

注每个幼儿的学习情况，提高个别指导的针对性。

2.拓展延伸：组织幼儿进行蔬菜种植活动，让幼儿亲自动手种植

蔬菜，观察蔬菜的生长过程，提高幼儿对蔬菜的兴趣和认知。

重点和难点解析：

1.实践情景引入

2.例题讲解

3.创意活动

4.作业设计

5.课后反思及拓展延伸

详细补充和说明：

一、实践情景引入

1.选择合适的蔬菜种类，确保幼儿能够轻松识别。

2.通过观察菜园中的蔬菜，引导幼儿关注蔬菜的颜色、形状等特

点。

3.鼓励幼儿积极参与，主动说出他们认识的蔬菜。

补充说明：

1.教师可提前准备一些颜色鲜艳、形状各异的蔬菜，如胡萝卜、

西红柿、黄瓜等，方便幼儿观察和识别。

2.在参观菜园时，教师可用生动的语言描述蔬菜的特点，如“这

个红色的蔬菜是西红柿，它长得像一个小灯笼，吃起来酸酸甜甜

的。”

3.鼓励幼儿大胆发言，对于说得正确的幼儿给予表扬，提高他们

的自信心。

二、例题讲解

1.选择具有代表性的蔬菜拼图题目，便于幼儿理解和模仿。

2.讲解过程中注意语言简洁明了，便于幼儿理解。

3.鼓励幼儿参与讨论，培养他们的思考能力。

补充说明：

1.教师可选用简单的蔬菜拼图题目，如将一个完整的蔬菜图片拆

分成35个部分，让幼儿通过拼图还原。

2.讲解时，教师可用生动的语言描述拼图步骤，如“我们找到这

个绿色长长的部分，它应该是黄瓜的身体。”

3.鼓励幼儿发表自己的看法，如“你觉得这个拼图应该怎么完

成？”并在讨论中给予指导。

三、创意活动

1.提