2010-2023历年吉林省汪清六中高二下学期期中考试生物试卷（带解析）.docxVIP

2010-2023历年吉林省汪清六中高二下学期期中考试生物试卷（带解析）

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是

A．酶分子很小，易采用包埋法

B．酶分子很小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶

C．细胞个大，难被吸附或结合

D．细胞易采用包埋法固定

2.关于固定化酶的叙述中，不正确的是

A．既能与反应物接触，又能与产物分离

B．固定在载体上的酶可被反复利用

C．固定化酶可永久使用

D．酶的活性和稳定性不受影响

3.有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：

（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以????????????????为唯一碳源的固体培养基，从功能上讲，该培养基属于???????????培养基。

（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即?????????和????????。

（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力?????????。

（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、??????????和

????????????。无菌技术要求试验操作应在酒精灯????????????????附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。

4.下图是水稻的花药通过无菌操作，培养产生花粉植株的两种途径的示意图。请据图回答下列问题：

(1)图中的花粉应选自___________________（细胞核）的时期，花药培养成功率最高。

（2）图中的A是________，C过程指________，B指________。

(3)要促进花粉细胞分裂和生长，培养基中应有__________和__________两类植物激素

5.下列关于花药离体培养过程的叙述中正确的是

A．花药培养成功与否与材料选择无关

B．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养

C．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意照光

D．一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率最高

6.吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的

A．毛霉白色菌丝上的孢子囊

B．毛霉白色菌丝

C．毛霉分泌物

D．豆腐块表面失水后变硬

7.下列固定化酵母细胞的制备步骤中不恰当的是

A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利用酵母菌活性

B．配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热的方法

C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成

8.关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是

A．可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍

B．使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染

C．各种加酶洗衣粉的酶制剂对皮肤都没有伤害

D．水温过低不宜使用加酶洗衣粉

9.固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括

A．包埋法

B．化学结合法

C．物理结合法

D．物理吸附法

10.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项是不需要的

A．消毒灭菌

B．适宜的温度

C．充足的光照

D．适宜的养料和激素

11.细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理，这些方法可依次用于杀灭哪些部位的细菌

A．接种针、手、培养基

B．手、培养基、接种针

C．培养基、手、接种针

D．接种针、培养基、手

12.用醋酸洋红法确定花粉发育时期的原理是

A．醋酸洋红可使细胞全部着色

B．醋酸洋红可使单核期细胞着色

C．醋酸洋红可使花粉细胞核着色

D．其可进入细胞显示放射性标记

13.蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的

A．高效性

B．专一性

C．需适宜的条件

D．多样性

14.下列关于果醋制作的叙述中，错误的是

A．制作果醋需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气

B．醋酸菌是一种嗜温菌，对温度要求较高，一般在50℃左右

C．醋酸菌能将果酒变成果醋

D．当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

15.制作泡菜盐与水的比例为:

A．10:1

B．12:1

C．6:1

D．4:1

16.制作泡菜时，蒜瓣、生姜及其他香辛料放在

A．坛底

B．坛中间

C．坛表面

D．与泡菜混合均匀，分布在整个坛内

17.用带盖的瓶子制作果酒时，每隔一段时间要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是

A．拧松，进入空

B．打开，进入空气

C．拧松，放出二氧化碳

D．打开，放出二氧化碳

18.果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶