毕业论文青岛啤酒的盈利能力分析【范本模板】.pdf

内容提要

利润是企业内外有关各方都关心的中心问题，利润是投资者取得投资

收益、债权人收取本息的资金来源，是经营者经营业绩和管理效能的集中

表现,也是职工集体福利设施不断完善的重要保障。因此，企业盈利能力分

析十分重要。

本文以青岛啤酒为主体，结合行业背景分析和青岛啤酒公司自身发展战略，

根据2008，2009,2010年的财务报表,从利润质量，资产上，资本上以及股东的

角度,借助于相关财务指标，对其进行了三年的获利能力分析，综合各项指标表

明,青岛啤酒有着良好稳健的盈利能力。

【关键词】获利能力、行业发展、营业利润、利润结构、资产获利分析、资

本获利分析

目录

引言错误!未定义书签。

一、我国啤酒行业特点1

（一)进入微利时代

(二）并购风起云涌

（三)产业集中度低

二、青岛啤酒公司基本情况介绍错误!未定义书签。

（一)青岛啤酒公司简介

（二)青岛啤酒的竞争策略

三、青岛啤酒的盈利分析4

(一）从营业利润形成过程的角度进行分析

（二)利润表构成要素的结构分析

(三）以销售收入为基础的利润率指标

（四）以资产为基础的利润率指标（资产经营获利能力）

（五）资本盈利能力分析（投资者获利能力分析）

四、结论错误!未定义书签。

青岛啤酒盈利能力分析

引言

盈利能力通常是指企业在一定时期内赚取利润的能力。盈利能力的大小

是—个相对的概念，即利润相对于一定的资源投入、一定的收入而言。利润率越

高，盈利能力越强；利润率越低,盈利能力越差。企业经营业绩的好坏最终可通

过企业的盈利能力来反映。无论是企业的经理人员、债权人，还是股东(投资人）

都非常关心企业的盈利能力,并重视对利润率及其变动趋势的分析与预测。

从企业的角度来看,企业从事经营活动，其直接目的是最大眼度地赚取利润

并维持企业持续稳定地经营和发展。持续稳定地经营和发展是获取利润的基础;

而最大限度的获取利润又是企业持续稳定发展的目标和保证:只有在不断地获取

利润的基础上,企业才可能发展；同样,盈利能力较强的企业比盈利能力软弱的企

业具有更大的话力和更好的发展前景;因此，获利能力分析是企业利润相关者了

解企业、认识企业、改改进企业经营管理的重要手段之一。但不同的报表使用者

对获利能力分析的侧重点是不同的，因而企业获利能力分析对不同报表使用者来

说，有着不同的意义。

1，有利于投资者进行投资决策

2，有利于债权人衡量投入资金的安全性.

3，有利于政府部门行使社社会职能.

4，有利于职工判断职业的稳定性

5,有利于企业经理人员对企业进行经营管理。

下面就结合啤酒行业背景分析和青岛啤酒公司自身发展战略对青岛啤酒的盈利能力

进行分析。

一、我国啤酒行业特点

我国啤酒行业经过多年的发展与竞争，总体上可以体现出以下行业特点：

（一）进入微利时代

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在中国的啤酒市场，低价促销是一些地方品牌抢夺市场的常用策略，这对商

家来说往往无利可图，尤其对众多中小型啤酒企业来说低价是一个进退两难的境

地：一旦提价，其优势将荡然无存，这对中小型啤酒企业无疑是致命的打击；不

提价则是赔本赚吆喝，卖得越多亏得越多。

（二）并购风起云涌

我国啤酒行业正从高速发展期向成熟期迈进，市场需求缓慢稳定，竞争激烈，

导致啤酒行业并购盛行，生产集中度继续提高。由于啤酒消费具备区域性特征，

在市场扩大幅度有限的情况下,啤酒龙头企业将继续加大并购力度，通过行业整

合寻找新的利润增长点。不过，国内啤酒行业的整合还只是停留在表面阶段,没

有更深入的整合规划，对收购企业核心操控能力弱。

（三)产业集中度低

国内大部分啤酒企业规模较小，技术水平较低，品牌多而杂，难以形成突出

的产业优势，国内啤酒行业的产业集中度仍较低。

二、青岛啤酒公司基本情况介绍

（一）青岛啤酒公司简介

青岛啤酒股份有限公司前身为国有青岛啤酒厂，始建于一九零三