2024高考化学二轮复习层级题组快练5含解析.docVIP

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层级题组快练8+2(5)

1.下列有关有机物的叙述正确的是()

A.毛织、丝织衣服不宜用加酶洗衣粉洗涤

B.纤维素、淀粉、油脂均为自然高分子化合物

C.糖类、油脂、蛋白质都能够水解

D.食物中的纤维素在人体内被汲取利用,是健康饮食重要的一部分

答案A

解析蛋白质在酶作用下发生水解,毛织、丝织衣服不宜用加酶洗衣粉洗涤,A项正确;油脂不属于高分子化合物,B项错误;糖类中的单糖不能发生水解反应,C项错误;纤维素在人体内不能被汲取利用,D项错误。

2.甲酸香叶脂(结构如右图)为无色透亮液体,具有簇新蔷薇嫩叶的香味,可用于配制香精。下列有关该有机物的叙述正确的是(

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