5.3食物的旅行 大单元教学设计 苏教版科学三年级上册.pdf

第3课时教学设计

课题《食物的旅行》

新授课☑章/单元复习课□专题复习课□

课型

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

本课教学内容分三个部分：

第一部分，以“我们吃进去的食物到哪儿去了”这个问题引出对食物消化的关注，进

而通过画食物在人体内的“旅行图”，了解学生已有的知识经验，调动起他们探究的兴趣。

1.教第二部分，针对学生已有的认知基础，通过图示、指认、模拟活动，建立人体消化系

学内容统的组成、消化器官的作用及工作流程的初步认识。

分析第三部分，模拟食物在消化器官里的运动，进一步巩固对消化器官的认识，了解消化

食物的过程需要经历比较长的时间，培养学生的模拟实验能力。

通过讨论什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康，了解如何在日常生活中保护消化

器官，加强保健意识。

食物的消化，对学生来说，这是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉，是因为我们每天

2.学都要吃大量的食物，也知道食物里有我们需要的能量。但到底哪些器官参与了食物消化，

习者分它们在消化过程各起什么作用，食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的，对学生来说是

析很含糊的。因为这些器官都在人体内，不能直接观察到，平时也很少真正去关注。有点知

道但知道的很少，没有去关注不表示不想关注，这是我们组织教学的良好契机。

科学知识：知道并能指认人体的主要消化器官，知道其功能，了解消化过程。知道消化道

运送食物的方式是蠕动。知道消化器官的保健常识。

科学思维：能借助简单的图形、文字,记录、描述并整理信息；结合生活实际知道要保护

3.学自己的消化器官，养成有利于健康的生活习惯。

习目标科学探究：能在已有经验的基础上，制出食物消化过程图。通过查阅资料，了解有关食物

确定在体内消化的过程；通过模拟食物在消化道里的运动，逐步完善自己对人体消化器官的认

识。

科学态度：能在好奇心的驱使下，在反复观察、研究中完善认识。愿意在独立思考的基础

上，与他人分享研究结果，合作交流。

4.学

重点：能够描述人体消化系统的组成，了解食物在人体内的消化过程。

习重点

难点：了解消化道运送食物的方式。

难点

5.学表现程度自互师

评价任务评价标准

习评价☆☆☆☆☆☆评评评

设计集体讨论吃进去的食物到哪能基本能不能

里去了。分小组讨论，形成

食物的“旅行

结论，并且在人体轮廓图中

画出“旅行图”。

认识人体的消根据旅行图，集体讨论消化能基本能不能

化器官及作用器官的作用，形成结论。

准备实验材料，合作完成实能基本能不能

模拟食物在消

验内容，观察实验现象并记

化道里的运动

录。

教师活动学生活动

主题情景：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。我们生命活动所需的能力都需要消

化器官的参与。那么