第四课活动B神奇的中草药 小药师的中药研制研究(1).pptx

第四课神奇的中草药小药师的中药研制研究实践活动【浙科版】五年级上册

内容总览学习目标01新知导入02我的研究我准备03我的计划我行动04我的成果我展示05目录拓展延伸0607课堂总结08作业布置

学习目标价值体认：在附近的中医院、中药铺等地方进行重要的研制研究，感受中医药文化的魅力。责任担当：在研制研究的过程中，深刻了解中医药这一项非遗文化，主动承担起传承非遗文化的责任。问题解决：能够在老师和医师的指导下，进行中药材的观察和煎制，以及学习药膳的制作。将问题转化为研究小课题，体验课题研究的过程与方法，提出自己的想法。创意物化：通过课堂所学以及在药馆的实践，了解如何煎煮中药材，更能体会中药材的魅力所在。

新知导入中草药，可以防病治病，保健养生，是传统中医文化的精华。白术、白芍、浙贝母、杭白菊……我们能在身边找到这些植物吗？这些看似平淡无奇的草本植物为什么会有这么神奇的药效呢？和中草药来场约会吧！

新知导入

新知讲解活动B、小药师的中药研制研究我的计划我行动在我们家乡，有很多看似普通，却极为有用的草药。这些中草药有什么用处？好好研究一下，寻找跟岗体验的机会，来当一回小药师。

新知讲解我观察我的计划我行动走进附近的中医院、中药铺等，认识各种中药材，看一看，摸一摸，闻一闻……观察到了什么？又发现了什么？用观察表记录一下。

新知讲解我观察我的计划我行动小组名称小草组组员张琪李想药草名称药材干货的外形、颜色、气味药材干货存放要求药材图片我们的发现当归呈类圆形、椭圆形；黄棕色至棕褐色;香气浓郁建议存放在干燥的密封罐内当归的保质期只有三年左右药材观察表

新知讲解我辨析我的计划我行动寻找中药材原来的样子，了解其“变身”的过程。变身记原来（照片）现在（照片）变身过程1、蒸干水分；2、阴干后再进行暴晒；3、密封枸杞我们要根据自己的兴趣和研究内容设计观察表。

新知讲解观察金银花分享链接金银花观察表外形：花蕾呈棒状，肥壮，上粗下细，略弯曲。颜色：表面黄、白、青色。气味：气味清香。存放要求：应在阴凉，通风处保存，最好选择密封性好的容器，避免让它变质。

新知讲解小橘粒成药记分享链接1.摘：春天疏果时，摘青果。2.切：把个头较大的青果对半切开，便于晒干。

新知讲解小橘粒成药记分享链接3．晒：均匀铺晒。水分蒸发后，果皮逐渐变黑。4．翻：给小青果翻身，晒得更均匀。5.成：小青果外皮由绿变黑后，就变身成了一味中药。

新知讲解我采访我的计划我行动每一味药材都有它的独特药性、药效和用法。采访专业人士，获得中药材的专业信息。采访对象：中医药馆的药师采访时间：2023年11月6日采访主题：半夏有什么功效？我的收获：半夏是化痰止咳平喘的药，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。提早和医院联系，梳理好要采访的问题，还要带上纸和笔做记录哦！

新知讲解我体验我的计划我行动当当老中医或者中药师的小助手，看看他们是怎么配药、抓药、装袋、研磨、煎药的，记下体验与感受。我觉得配药抓药的过程一定要很细致，不能够粗心大意；研磨煎药的过程要耐心，不要过于心急。

新知讲解“浙八味”采访记录分享链接采访对象：衢州厚德堂中医采访时间：11月1日采访主题：衢枳壳，新浙八味的魅力我的收获：这次采访让我对家乡的中草药--衢枳壳有了更深入的了解。它是由常山胡柚在未成熟时晒干制成的，表皮棕褐色，细闻起来还有一种胡柚独特的香味。肚子胀、消化不良时，可以用衢枳壳泡上一杯茶饮用，有助消化哦！我还听中药师说，2019年衢枳壳的药用研究课题获得国家自然科学基金青年基金立项，这项研究将为糖尿病晚期病人带来帮助。没想到小小的衢枳壳居然有这么大的作用，难怪会被列入新浙八味了。

新知讲解我的“小药师”体验分享链接我的体验陪妈妈来中医院抓药时，看着中药师们驾轻就熟地抓药、称重，我总以为这是一件很简单的事。可是没想到，轮到我上岗了，却是问题多多，不是找不到药材，就是称不准重量，看来，抓药也是一门大学问啊！五（2）班张优然

新知讲解我制作我的计划我行动药膳是药材和食材相配而成的美食。药借食力，食助药威。药膳要严格按照配方及制作流程制作才能产生功效。动手实践一下吧！做药膳前，先了解一下药膳有什么功效，对哪些人有好处。奶奶常常为家人炖药膳，我可以拜她为师。

新知讲解我制作我的计划我行动药膳图他人评价含有枸杞红枣当归等滋补药材，看起来非常鲜美，对于身体来说一定是十分有用的药膳。

新知讲解我制作我的计划我行动我的药膳故事我的奶奶是一位中医，从我记事起我们家里就一直是以“药食同源”为吃饭的标准。每次吃晚饭过后，一定要喝一碗补汤，所以从小我就很少生病，身体也一直比同龄人健