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认识蔬菜大班教案

【篇一：幼儿园大班健康教案：营养丰富的蔬菜】

大班健康教案：营养丰富的蔬菜（5月9日）

［活动目标］

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营

养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。［活动准备］

各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具

［活动过程］

1、谈话导入：

师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。

我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会

开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就

带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题：

（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？

它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过

菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?

有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它

起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是

它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什

么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面

还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那

是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎

有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块

茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。

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