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ICS65.020.01
CCSB05
15
内蒙古自治区地方标准
DB15/TXXXX—XXXX
油莎豆块茎收获与贮藏技术规程
Technicalcodeofpracticeforharvestingandstorageoftuberoftigernut
(CyperusesculentusL.)
（征求意见稿）
-XX-XX发布-XX-XX实施
内蒙古自治区市场监督管理局 发布
DB
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。
本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。
本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、中国科学院新疆生态与地理研究所。
本文件主要起草人：鲁艳、李磊、路战远、宋春武、侯智惠、任永峰。
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油莎豆块茎收获与贮藏技术规程
1范围
本文件规定了油莎豆栽培的块茎收获、块茎初加工、贮藏等技术要求。
本文件适用于干旱区油莎豆块茎的收获与贮藏。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
LS/T3501.1粮油加工机械通用技术条件基本技术要求
NY/T463-粮食干燥机质量评价技术规范
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4块茎收获
4.1收获时间
4.1.1当年种植，当年采收；
4.1.2收获季节不宜太晚，以不受冻害为底线。
4.2收获标准
4.2.1一般块茎成熟时，地上部叶色发黄，发黄占比达70%以上，地下块茎颗粒饱满，并呈现黄褐色
时可开始采收；
4.2.2块茎成熟度不足、早晨露水较大、喷过农药不到安全间隔期，以上三种情况不得采收。
4.3收获方法
4.3.1人工收获：风沙土等土壤松散的地块，种植面积不大时，可采取人工收获。即采取用手或短耙
将植株连根拔起的办法。后用短棒轻轻敲打根部，使较大的土块从植株块茎上脱落，将块茎整齐线状堆
放；
4.3.2机械收获：即牵引式或自走式油沙豆收获机，完成挖掘、脱粒、分离、清选等步骤，初步获得
土壤中的块茎；
4.3.3采收以晴天为宜，下雨或露水未干时不宜采收；
5块茎初加工
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5.1筛除杂质
5.1.1若收获的块茎粘连泥土、杂物较多，须进行筛选。将块茎放入准备好的铁筛中，筛除和块茎黏
附的泥土、杂物、破损的块茎；
5.1.2铁筛不宜过大，每次盛装块茎＜8kg为宜，以防筛选过程中，挤压破损块茎表皮，同时筛选净
度不足；
5.1.3筛选后的块茎含杂率不超过5%。
5.2清洗
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