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有机肥料腐熟度识别技术规范

1范围

本标准规定了以畜禽粪便为原料生产有机肥料腐熟度的技术要求及试验方法。本标准适用于以禽畜粪便为原料好氧堆肥生产有机肥料。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6679固体化工产品采样通则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB7959粪便无害化卫生要求

GB/T8576复混肥料中游离水含量测定真空烘箱法

HG/T2843化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、标准溶液、试剂溶液和指示剂溶液NY/T304有机肥料有机物总量的测定

NY525有机肥料

NY884生物有机肥

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

腐熟度maturity

指堆肥过程中的有机物经过矿化、腐殖化过程最后达到稳定化的程度，是反映堆肥化过程中稳定化程度的综合性指标。

4识别指标

4.1物理识别指标

4.1.1堆肥3d后堆体温度上升至50℃以上；堆肥4d～15d内堆体温度能维持在50℃以上；堆肥16d后堆体温度缓慢下降到35℃之下并保持连续2d温差不超过±2℃。

4.1.2颜色暗褐色或深褐色、团粒疏松无结块、无明显臭味、无机械杂质、风干易破碎。

4.1.3水分（鲜样）的质量分数（%）应不高于30%。

4.2化学识别指标

腐化后的化学识别指标应达到表1的要求。

2

表1腐熟鲜样技术指标

项目

指标

酸碱度（pH）

5.5～8.5

固相碳氮比

20

4.3生物识别指标

4.3.1蛔虫卵死亡率、粪大肠杆菌应符合NY884要求、沙门氏菌群数指标应符合GB7959的要求。

4.3.2发芽指数应不低于50%。

5试验方法

试验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。所列试剂除注明外，均指分析纯试剂。试验中所需标准溶液，按HG/T2843规定制备。

5.1堆肥温度测定

5.1.1仪器

热电偶温度计，0℃~100℃。

5.1.2操作步骤

采用热电偶温度计检测。将温度计分别插入堆体中心部位，每次取均匀分布的5个样点，每点间隔为1m。每天在同一时间同一点测定2次，观测两次平行温度绝对差值不超过1.0℃。测定时间为每天的9:00和15:00。取两个时间点平行测定结果的算术平均值为当天的堆体温度，保留一位小数（附录A温度观测记录表）。

外观判别：目视、鼻嗅、触摸。

目视：堆肥过程中堆料逐渐发黑，腐熟后的堆肥产品呈黑褐色或黑色。

鼻嗅：通常堆肥原料具有令人不快的气味，在运行良好的堆肥过程中，这种气味逐渐减弱并在堆肥结束后消失。

触摸：腐熟好后物料分散，粒径相对均一。

5.2检测样品采集

取样时按照GB/T6679的规定。

5.2.1样品缩分

按照NY525的规定。

5.2.2样品制备

按照NY525的规定。

5.3检验方法

5.3.1水分含量测定（真空烘箱法）

按照GB/T8576规定执行，分别测定鲜样含水量、风干样含水量（X0）。

3

5.3.2酸碱度的测定（pH计法）

按照NY525的规定执行。

5.3.3固相碳氮比的测定

总碳的测定，按照NY/T304的规定执行。

总氮的测定，按照NY525的规定执行。

5.3.4结果的表述

按式（1）计算碳氮比：

C/N=

C

.......................................

N

N

(1)

式中：

ωC/N——碳氮比；

ωC——总碳含量，单位为百分比（%）；

ωN——总氮含量，单位为百分比（%）。

6检验规则

蛔虫卵死亡率、粪大肠杆菌群数和沙门氏菌群数为型式检验项目，有下列情况时应检验：a)正式生产时，原料、工艺发生变化；

b)正式生产时，定期或积累到一定量后，应周期性进行一次检验；

c)国家质量监督机构提出型式检验的要求时。

4

附录A

（资料性附录）

温度观测记录表

表A.1温度观测记录表

日期

堆肥时间（天）

平均

温度

时间

测量部位

测量点

室外

温度

备注

（时）

1

2

3

4

5

早8:00

上

中

下

中1:00

上

中

下

晚5:00

上

中

下

早8:00

上

中

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中1:00

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上

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早8:00

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中1:00

上

中

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晚5:00

上

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下

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