货物学（山东联盟）知到智慧树期末考试答案题库2024年秋青岛恒星科技学院.docx

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有关谷物的呼吸作用说法错误的有（）。

A:谷物的呼吸作用会消耗本身的有机成分B:谷物的呼吸作用产生热量和水分C:谷物的呼吸作用有利于微生物的生长D:谷物的含水量与呼吸强度无关

答案:谷物的含水量与呼吸强度无关

在标准一词的概念中，标准的对象是（）。

A:质量B:货物C:质量管理体系D:需要协调统一的重复性事物和概念

答案:需要协调统一的重复性事物和概念

谷物的化学成分以（）为主。

A:水分B:蛋白质C:脂肪D:淀粉

答案:淀粉

气体是物质的一种状态，关于气体的描述错误的是（）。

A:在标准大气压

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