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注意饮食卫生、合理烹调*夏季饮食需要格外注意清洁卫生。夏天胃液被大量饮水冲淡,杀菌能力相对减弱,而且湿热的气候更适合微生物的生长繁殖,食物极易腐烂变质,很容易引起肠胃炎和腹泻。做饭时量不宜多,尽量避免剩菜剩菜。熟食放置1小时以上,最好再加热消毒。夏季染病,大都当即发作,故有“六月债,还得快”之说。注重膳食的色、香、味、形感官性状,适当选用葱、姜、醋等以增加食欲。123糖尿病饮食调节食物种类适量避免五谷、淀粉米饭、面、面包、燕麦、玉米、麦皮、粉丝、各种粥、豆制品糕点、甜饼干、蛋糕、即食面、油面、黄油、油炸食品肉类牛肉、鱼肉、鸡肉、猪瘦肉、羊肉、虾、蟹、泥鳅、黄鳝、海参肥猪肉、肥排骨、香肠、烤肉、腊肉、家禽皮、动物内脏、肉类罐头蔬菜瓜果苦瓜、冬瓜、南瓜、黄豆芽、菜心、白菜、芹菜、豆苗生菜、波菜、萝卜、香菇、蘑菇、冬菇、金针、云耳、青菜、洋葱、大蒜、海带、黄瓜、西红柿、西葫芦等土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品、凉果、无花果、红枣、蜜枣、罗汉果、甜瓜、栗子、红果蛋类鸡蛋皮蛋、咸蛋水果西瓜、柚子、梨、橙子、柠檬、桃子、李子、菠萝、草莓、樱桃等甘蔗、木瓜、榴莲、荔枝、柿子、哈密瓜、龙眼、罐头水果饮料清水、柠檬茶、柠檬水、中国茶汽水、加糖果汁、酒类、蜜糖水奶类脱脂奶、低脂奶、谈奶、鲜奶、优酸乳奶昔、炼奶、朱古力饮品零食无糖小食品、口香糖巧克力、糖果、果酱等甜品甜蜜素替代品冰激凌、甜饼干等正确使用采血针正确测血糖夏季养生现代生活,处处充满健康危机!环境因素:空气/水/土壤病原微生物的入侵食物中农药/激素/抗生素/重金属/色素…气候变化风寒暑湿燥火生活方式饮食、起居、运动、情志生活节奏应酬压力人际关系正气不足阴阳失衡脏腑失调疾病乃生!夏季养生与保健万物遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化规律。●脏腑调养:春—肝,夏—心,长夏—脾秋—肺,冬—肾。●夏季的气候特点:盛夏气候炎热、阳气最盛;长夏多雨潮湿、闷热蒸腾;太阳炽热高悬、昼长夜短。夏季要防“热中风”“热中风”是夏季的一种常见病,与外界气温高、使用空调、电风扇不当关系甚大。若装有空调的房间温度调得太低,与外界气温相差悬殊,出入房间时忽冷忽热的温差会使老人尤其是患有高血压、动脉硬化的中老年人因脑部血液循环障碍而发生脑中风。12电风扇不宜吹得过久电扇吹得过久会破坏出汗的均衡状态,使人感到头痛、头昏、腿酸手软、全身不适,严重者还可能诱发其他疾病。尤其老年人和儿童更应注意。补充水分中老年人要做到“不渴时也常喝水”。多喝白开水或淡茶水,以防止血液浓缩出现血栓,造成大脑供血不足引发缺血性脑中风。010302夏季要防“热中风”其次,有过中风史的病人,其家属要时时观察病人的症状,一般来说,头昏、头痛、半身麻木酸软无力、频频打哈欠等都是中风前的预兆,这些症状明显时,一定要速去医院求诊;饮食结构要科学合理,“保驾”药物要有备无患。01使用空调,室温应调在27℃为宜,室内与室外温差不应超过7℃。老年人特别是患有心血管病的中老年人,最好不使用空调,以手摇扇取凉为好。02夏季要防“热中风”夏季要防“热中风”不宜“快速冷却”。
炎夏,人们外出归来为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”,但由于人在阳光下吸收了大量的热量,如此“快速冷却”,使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发出而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起中风休克;因此,最好的方法是先将身上的汗擦干或待汗发散干之后再冲洗。渴极不宜急饮01夏天出汗多,有人一下子喝进很多水,会增加心脏负担,使血液浓度下降,甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象;有心血管疾患者,尤其应当注意。02渴极了应先喝少量的水,停一会儿再喝。03夏季要防“热中风”控制钠盐摄入:到了夏季,许多高血压病人对食盐的限制就放松了警惕。一是夏季天气热,人体的出汗相对增多,汗水中会带走一定量的盐分,这时适量的补充,保持体内钠的平衡,是非常必要的,但是摄入太多的食盐,对身体无疑也是有害的;二是夏季人们味觉功能有所减退,常常是食而无味。再加上暑热难熬,食欲下降,总喜欢吃味大而浓的东西来增强食欲,无意中多吃了含钠盐较多的酱油、豆豉、豆瓣酱、咸菜、咸蛋等食物,这样就增加了盐的摄入量;三是,食盐中主要影响健康的是“钠”,它除了是食盐的主要成分外,也富含于一些不咸的食物或调味品中,加味精含谷氨酸钠,小苏打是碳酸氢钠,都能增加人体钠的含量。过量的钠摄入易导致血管内压力过高,引发高血压,高脂血症、高
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