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收银管理制度（精选4篇）

收银管理制度篇1

第一条、按时上班打卡、穿戴整洁、检查个人仪容仪表、做好岗

前准备工作。

第二条、收银员在收款过程中应当做到快、准、不漏收、不多收

等，并且要对各种钞票都要进行验钞操作，防止收到假钱。

第三条、为了安全起见，收银员中还明确指出不得携带私人款项

上岗

第四条、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补“的规定，不

得以长补短，发现长款或短款，须如实向上级汇报。备用金，必须班

班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞

第五条、严禁收银员私自挪用公款，如果违反者不但扣除当月奖

金而且会给予经济处罚。若金额巨大将移交公安机关处理。

第六条、当接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理核

对资料。

第七条、所有从事收银员工作岗位的人员需要爱护和妥善保管收

银各种相关设备，并且做好保养与清洁工作

第八条、积极的去完成上级所分配的其他工作任务，在遇到突发

情况应向经理通知，以及时处理。

第九条、收银没有对任何现金款项免零或打折签单的权限。

第十条、收银在处理签单时必须保证客人将以下要素填写完毕：1、

真实姓名2、工作单位3、电话号码4、签单的大写金额

第十一条、授权人签字、收银员处理免单时必须保证客人将以下

要素、1免单理由2、授权人签字3、老板签字、收银员处理免零时必

须有经理或以上管理人员授权签字，方可生效。

第十二条、收银在处理打折时，见卡打折，打折时必须拓号并请

持卡人签字，签字内容必须是本持卡人的真实姓名(全名)。

第十三条、上岗时间内不得以任何理由擅自离岗或脱岗，除当班

管理人员特同意情况除外。

第十四条、营业时间内任何人不得进入收银工作台。如有其他工

作人员强行进入，收银员未进行驱逐。并追究当班员工责任。

第十五条、当班营业结束时，认真核对报表与实收数是否一致，

做好交班工作，认真填写交款清单，钱款与清单一致，与财务人员交

接时必需双方签名。

第十六条、收银员离开时应清理工作台面卫生、检查各项设备、

关闭电源、锁好门窗。

收银管理制度篇2

为了规范酒店收银员的操作程序，特制定如下酒店收银服务管理

制度。

(一)客人用餐结束前往收银台买单，收银员要提前与客人有眼神交

流并且面带微笑，不可左顾右盼，心不在焉。

(二)待客人走近收银台，收银员应主动迎上前去向客人问好，并且

礼貌地询问客人是否买单。

(三)在得到客人肯定的答案之后，收银员要面带微笑礼貌地询问客

人在哪个厅室或在几号桌用餐，待客人确认后礼貌地请客人稍等一下

并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台，并将资料输

入电脑打印出消费帐单。

(四)消费帐单打印出来，收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人，

请客人确认并签名，注意帐单正面朝向客人，笔尖朝向自己。

(五)客人确认签名完毕之后，收银员应该礼貌地先向客人表示感谢，

并询问客人用什么方式来结帐。

(六)客人确认完结帐方式，收银员应迅速、准确地进行核算，然后

客人礼貌地询问客人发票应该如何开，此过程需要收银员集中精力听

完客人表述，切勿让客人重述，会让客人觉得不耐烦也就会造成细节

服务上的失误，最后也就有可能造成整个服务上的失误。

(七)将开具好的发票连同该找客人的钱(消费POS单)双手递给客人，

并微笑着请客人确认。

(八)待客人确认完毕后，收银员应面带微笑礼貌地与客人道

别:“欢迎下次光临”。

(九)收银员应熟知客史，保证为客人提供个性化、情感化的服务，

并且要坚持细节服务，最终来提高客人的满意度。

第二十六条禁止占用、拆除、损坏下列地震监测设施：

(一)地震监测仪器、设备和装置;

(二)供地震监测使用的山洞、观测井(泉);

(三)地震监测台网中心、中继站、遥测点的用房;

(四)地震监测标志;

(五)地震监测专用无线通信频段、信道和通信设施;

(六)用于地震监测的供电、供水设施。

第二十七条地震观测环境应当按照地震监测设施周围不能有影响

其工作效能的干扰源的要求划定保护范围。具体保护范围，由县级以

上人民政府负责管理地震工作的部门或者机构会同其他有关部门，按

照国家有关标准规定的最小距离划定。